昨天來晚了的兩位嬸子今天來的早,倒是如愿買到了豆腐,但是今天也有來得晚了沒買到豆腐的人。
今天沒買到的豆腐的嬸子一臉不滿地拉著金二哥道:“小哥,你這既然是做生意,哪有不把貨品準(zhǔn)備充足的,咱們郡城這么多人家,你每天就弄這么一點(diǎn)東西來,哪里夠賣啊?!?/p>
金二哥能怎么辦,他也很無奈啊,只能耐著性子解釋:“不是我不想多拿點(diǎn)豆腐過來賣,實(shí)在這東西做起來十分的復(fù)雜,一天也做不了多少?!?/p>
見對(duì)方明顯不吃這一套,金二哥只能賠笑著道:“今天是沒有辦法了,明天我再想想辦法吧,看能不能再多弄兩板豆腐過來。”
嬸子語重心長道:“再多兩板也不夠賣啊,現(xiàn)在城西城東的人還不知道有豆腐這個(gè)東西呢,等他們知道了,要買豆腐的人只怕更多,別說兩板了,你就是再多做五板,六板,那也是賣得完的?!?/p>
金二哥干笑著摸了摸腦袋:“行,我回去想想辦法,盡量多做一點(diǎn)?!?/p>
好不容易打發(fā)走了這位難纏的嬸子,金二哥摸了摸懷里鼓鼓囊囊的錢袋,露出了滿意的笑容。
然而就在金二哥彎腰收拾著攤位上的木筐準(zhǔn)備回去的時(shí)候,一個(gè)男人急匆匆地跑了過來,一邊跑他還不忘一邊吆喝道:“小哥,賣豆腐的小哥,等一等!”
碼頭上只有金二哥一個(gè)人買豆腐,聽到呼喊,他連忙停了下來。
對(duì)方走近后連氣都沒有喘勻,就急匆匆道:“可算是趕上了,豆腐小哥,我是食味樓的管事?!?/p>
豆腐小哥?金二哥覺得這個(gè)稱呼怪怪的,不用食味樓郡城的人誰不知道啊,整個(gè)郡城最好的酒樓,里面隨隨便便一道菜,都得上百個(gè)大錢。
雖然不知道食味樓的管事叫住自己有什么事,但是金二哥還是恭恭敬敬地回道:“我姓金,不知道管事您叫住我是有什么事?”
管事也沒東拉西扯,開門見山道:“我們食味樓想從你這里訂豆腐,每天一板?!?/p>
后面食味樓的管事又和金二哥解釋了一下,這食味樓為什么會(huì)注意到金二哥賣的這豆腐。
事情還要從他今天賣出去的豆腐開始,有個(gè)買了豆腐的人是城中的富戶,和一日只吃兩餐的平民不一樣,對(duì)方不缺錢,嫌棄家里的廚子做飯味道不夠好,是以他是食味樓的???,中午也愛去食味樓吃上一點(diǎn)飯食。
今天也是巧了,他在碼頭上買到了豆腐,覺得這玩意兒稀罕,去食味樓的時(shí)候就帶上了。
又因?yàn)樗绞澄稑呛笳貌恢莱允裁?,想到金二哥說這豆腐涼拌著吃味道就很是不錯(cuò),正好食味樓的的秘制醬料在郡城也是頭一份的存在,他就把剛買來的豆腐交給了店里的活計(jì),讓廚子幫著拌一拌。
最后這拌好的豆腐自然是不用說了,食味樓的醬料味道本來就好,這豆腐又是鮮美嫩滑,被食味樓的大廚簡單一處理,味道就已經(jīng)好吃得不得了了。
作為一家酒樓,食味樓的掌柜和廚子對(duì)食材可以說是十分的敏感了,這豆腐只需要簡單的拌一拌,味道就這么好了,完全可以作為食味樓的一道菜嘛。
之后就是食味樓的掌柜找到這位客人打聽豆腐的來路,聽說是碼頭上的一位小哥再賣后,他當(dāng)即讓食味樓負(fù)責(zé)采買食材的管事過去采買了。
這豆腐味道不錯(cuò),聽說一塊豆腐才賣兩個(gè)大錢后,掌柜直接讓管事先多訂上一些。
也是不巧,管事的到碼頭后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到金二哥在收攤了,只能急急忙忙的喊住了他。
管事的知道今天自己是買不到這豆腐了,只能先把后面的豆腐先預(yù)定上:“我們一次訂一板豆腐,這價(jià)格上可否能夠在優(yōu)惠一些。”
金二哥有些意外,這食味樓的飯菜都這么貴了,兩個(gè)大錢一塊的豆腐,對(duì)方竟然還要討價(jià)還價(jià)?
金二哥想都沒想就搖了搖頭:“這豆腐的定價(jià)已經(jīng)很便宜了,買多少都是這個(gè),不瞞你說,因?yàn)檫@東西做起來麻煩,我們現(xiàn)在一日做出來的豆腐都還不夠賣呢?!?/p>
金二哥說的可是大實(shí)話,這豆腐現(xiàn)在本來就不夠賣,也不愁賣。
就算食味樓不每日訂著一板豆腐,金二哥帶來的豆腐也能賣得完。
兩個(gè)大錢一塊的豆腐,金二哥賣掉兩塊才能賺一個(gè)大錢,真還有什么少的余地?再少他就不用賺錢了。