村里人舍不得花錢,所以這水稻那都是足量種植的。
本來(lái)大家都已經(jīng)盤算好了,明年挪個(gè)四五畝地出來(lái)種棉花玉米和西瓜。
誰(shuí)承想現(xiàn)在又多了一個(gè)比玉米還要高產(chǎn)的紅薯,這紅薯是主糧,紅薯藤可以養(yǎng)豬養(yǎng)雞鴨,嫩葉還能做菜,這般好的東西,怎么著也得種個(gè)兩三畝吧?
這么一算,就算明年大家都不種大豆和粟米了,那手里的田地也不夠了。
以前上梁溝的村民唯一能夠安慰自己的,就是山里的條件雖然不比山下,但是和山下農(nóng)戶手里只有緊巴巴幾畝地的情況相比,他們住在山里至少不愁沒(méi)地種。
這會(huì)兒一看,他們手里的地也不夠用了。
偏偏人力有限,平常大家還得造草紙,上山給林回星找蘑菇野菜,田地多了也侍弄不過(guò)來(lái)。
思來(lái)想去,大家也就只能忍痛做出取舍了。
這玉米和紅薯是必須要種的,這棉花、西瓜和蔬菜,就只能酌情少種一些了。
原本蘇大榮他們想著,這紅薯都這么高產(chǎn)了,那味道差一些也是正常的,只要入口,就是這紅薯的味道和泥巴一樣,他們也是不會(huì)嫌棄的。
然而紅薯起上來(lái)后,林回星別的都沒(méi)干,先撿了一背簍個(gè)頭勻稱的紅薯,讓蘇豐寶送去給季娥,讓她中午別蒸米飯了,就先蒸一大鍋紅薯讓大家嘗嘗味。
蒸紅薯毫無(wú)難度,紅薯洗干凈表皮后直接上鍋蒸就行。
常吃紅薯的人可能察覺(jué)不到紅薯的好,但是對(duì)于
為了減少蒸煮的時(shí)間,
林回星選的都是個(gè)頭中等的紅薯,這會(huì)兒他一口咬下三分之個(gè)紅薯后,又慢悠悠地說(shuō)道:
“蒸的紅薯味道要差一些,
烤紅薯的味道才好吃呢,
剛才我扔了幾個(gè)紅薯在灶膛里,吃完飯我們歇一歇,
再嘗嘗這烤紅薯的味道?!?/p>
蘇應(yīng)文被林回星的話震驚到了,
連嘴里嚼了一半的紅薯都顧不上嚼了:“這味道還差?我覺(jué)得軟糯香甜的很好吃啊?!?/p>
其實(shí)林回星也許久沒(méi)有吃紅薯了,這會(huì)兒乍一吃也不能說(shuō)是不好吃,不過(guò):“還可以,不過(guò)還能更好吃,煮熟的紅薯可以加面粉做成紅薯餅,也可以切成塊煮粥,
都是不錯(cuò)的做法?!?/p>
蘇應(yīng)文年紀(jì)小,嘗過(guò)紅薯的味道,
又聽(tīng)林回星說(shuō)紅薯有這么多的吃法后,
當(dāng)即就扭頭對(duì)一旁的蘇大榮道:“阿翁,