王春華可不吃這一套,繼續(xù)數(shù)落道:“買
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一斤的白鰱,你還覺得自己有理了?你要是能像老江那樣,釣條青魚回來,我也不至于這么生氣!”
老張連忙喊冤,試圖為自己辯解:“老板說他們家池塘里的魚,不管什么種類,品質(zhì)和口感都是最好的。說不定,我那條白鰱吃起來比這青魚還美味呢?!?/p>
王春華聽到這話,差點被氣笑了:“老張同志,你可真是不見棺材不落淚啊。行!你等著,我現(xiàn)在就去把那條白鰱做了。要是味道不好,下個月你的零花錢直接減半!”
又是這招!
王春華動不動就拿零花錢減半來威脅他。
可這么多年了,老張也沒見她哪次因為自己表現(xiàn)好,就給他增加零花錢當作獎勵啊。
不過這些話,老張也就只敢在心里默默念叨。
借他十個膽子,也不敢說出口。
昨晚老張就已經(jīng)把白鰱處理干凈并且切塊了。
這會兒直接從冰箱里取出來便能下鍋。
王春華做飯的手法干脆利落,一點兒也不拖泥帶水。
先把魚塊煎至兩面金黃,然后加入蔥、姜、蒜等調(diào)料。
倒入適量的料酒和醬油,加入開水,水量沒過魚身。
大火煮沸后轉小火慢燉,直到湯汁濃稠,魚肉熟透。
最后加入適量的鹽、糖和胡椒粉調(diào)味。
待味道調(diào)至恰到好處后,收汁出鍋。
三人看著裝盤的紅燒魚塊,齊齊地吞咽了口口水。
香!
實在太香了!
要不是他們強忍著,早就伸筷子開炫了。
然而,這不是他們最后一次吞咽口水,也不是第一次。
早在魚塊剛下油鍋的那一刻,熱油與魚身接觸,發(fā)出
“滋滋”
的聲響。
一股濃郁噴鼻的香味瞬間彌漫開來,充斥在整個房間時。
身為廚師的吳春華和兩個旁觀者,就開啟了他們吞咽口水的旅程。
原本因為好奇這鰱魚味道而留下來的吳亞楠,此刻再也按捺不住內(nèi)心的激動,驚喜地叫出聲來。