皇家少府監(jiān)下的皇家供銷社也經(jīng)營(yíng)鹽業(yè),憑著皇家名號(hào),占據(jù)了東京鹽銷售的大半份額,其實(shí)皇家還有鹽運(yùn)商行專門運(yùn)鹽到各地,尤其是內(nèi)陸地去,然后在各地還建有鹽批發(fā)行,搞批發(fā)銷售給鹽販們,也批發(fā)給自家的經(jīng)銷社。
只不過鹽運(yùn)商行和各地鹽批發(fā)行、經(jīng)銷社都是分開獨(dú)立,各計(jì)盈虧。
供銷社做為銷售的,他在鹽商手里買鹽時(shí),就得向鹽商把那百分之十的代繳公賣費(fèi)結(jié)算給鹽商,他自己則還另要交鹽牌照費(fèi)、定額營(yíng)業(yè)稅、住厘。
鹽商按販賣運(yùn)輸遠(yuǎn)近,加上運(yùn)輸?shù)瘸杀竞螅偌觾r(jià)賣給各地鹽販,不過因?yàn)槿缃袷侨斡韶溸\(yùn)銷售,所以鹽商也不敢亂加價(jià),價(jià)格過高,別人就會(huì)買其它鹽商的鹽賣。
所以就算是皇家鹽運(yùn)行也會(huì)把這個(gè)價(jià)格控制的比較合理,供銷社做為終端批發(fā)零售也不會(huì)提的太高。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,任何過高的價(jià)格,往往都是給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶奪市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
這就是打破壟斷帶來的一個(gè)好處之一。
東京供銷社直接從鹽倉拿鹽,四錢八一百斤鹽,成本才四文八,他一張牌照一年五十塊,營(yíng)業(yè)稅定額的也不算高,只要賣的多,攤下來成本很少。
以東京的銷售量,除去人工的其它稅費(fèi)成本僅五文一斤,所以在東京鹽價(jià)一般都是六七文錢一斤,仍然有的賺。
當(dāng)然好的鹽價(jià)格則貴些,如青海來的最好的青鹽,賣千文一斤,這玩意就跟奢侈品一樣了,不是對(duì)面普通百姓的。
普通百姓吃的山東本地海鹽,最便宜的甚至只賣六文一斤,可仍然是沒有摻半點(diǎn)土的好鹽,雖然粒大了點(diǎn),但比以前的官鹽好多了。
再精細(xì)點(diǎn)的七文一斤,已經(jīng)很不錯(cuò)了。
如果八文一斤的,已經(jīng)細(xì)如粉白如雪了。
六百錢一百斤,這個(gè)價(jià)格比崇禎年間,已經(jīng)非常便宜,尤其是這質(zhì)量,以前的私鹽都沒這么好。
萬歷年間,江西一斤zousi淮鹽,最少十四錢,這可是當(dāng)時(shí)一斤豬肉的價(jià)格。
在嘉靖萬年物價(jià)還比較平穩(wěn)的時(shí)候,廣東那邊的zousi生鹽,賣到廣東江西才有七八文一斤,而什么叫生鹽,就是那種天然的海邊鹽場(chǎng)或是鹽湖,沒有加工過濾,有的直接就鏟起來賣,有的直接曬了裝起,沒有溶解、提純、加工過程,這種鹽如果拿去喂牲口腌魚腌菜還行,如果食用,其實(shí)很不好。
既結(jié)板結(jié)塊,又苦澀,還有許多雜質(zhì)。
但熟鹽價(jià)格高,尤其是官鹽價(jià)高的時(shí)候,這種zousi生鹽便宜,百姓哪還顧的好不好,畢竟在湖廣,說算武昌這樣的水陸碼頭集散中心,鹽商都敢把批發(fā)價(jià)定到五十文一斤。
安徽一帶也是緊鄰長(zhǎng)江,靠近兩淮鹽場(chǎng),也能賣到三十多文一斤的批發(fā)價(jià)。
遇到戰(zhàn)亂水災(zāi)等情況,一包鹽甚至能賣到十來兩銀子,川貴等地鹽價(jià)長(zhǎng)期是上百文一斤,甚至百文,好多人根本吃不起鹽。
這也是明代私鹽泛濫的原因所在,朝廷的鹽稅重,所以官員、鹽商、鹽丁、百姓都在販私鹽,大明鹽稅定的極高,結(jié)果征稅成本卻又極高,最后收上來鹽稅一年不過百來萬兩而已。
本來按他的鹽稅,實(shí)際鹽稅額收上來起碼也當(dāng)是一千多萬兩的。
結(jié)果卻是鹽丁灶戶苦于鹽課,百姓吃不起鹽不得不淡食,朝廷又沒收到鹽稅卻挨了罵,最終其實(shí)就是肥了鹽商和那些鹽官,形成了許多鹽商寡頭。
揚(yáng)州能在明清成為巨富之地,正因?yàn)橛羞@些官商勾結(jié)的鹽商鹽官們,他們的銀子來的太簡(jiǎn)單,身家百萬千萬兩銀子,花起銀子來自然是不心疼,起園林養(yǎng)瘦馬,擺桌酒宴幾千兩,買個(gè)妓女上千兩,所以揚(yáng)州園林聞名,青樓興盛。
晚明以來,私鹽在市場(chǎng)上占有率極高,可能達(dá)到七八成之多,所以也形成了很奇怪的現(xiàn)象,官鹽的鹽稅和鹽價(jià)很高,但每年銷售額很少。而百姓用鹽,也大多是吃的私鹽,價(jià)格較低,不過國(guó)家的鹽稅鹽利也盡被侵吞。
崇禎年間,王夫之老家衡州,鹽每斤三四分白銀,這還是從廣東那邊運(yùn)來的私鹽,從廣東到長(zhǎng)沙武昌,這條私鹽航線,可是極其暴利。在他與堵胤錫等起兵之初,還立馬靠控制這條鹽運(yùn)線,每年獲得上百萬兩銀子以充義軍軍費(fèi)。
如關(guān)中的華州等地,鹽價(jià)甚至升到每斤九分銀了。
向來缺鹽的云貴,多靠井鹽和青海的鹽,在戰(zhàn)亂路阻的情況下,有許多人甚至一兩年都沒嘗過鹽味,不得不刮硝鹽吃。
紹天朝朱以海起兵之初,就在控制區(qū)改鹽制,控制鹽場(chǎng)后任商販購(gòu)買運(yùn)銷,收稅較低,這樣做的極大好處就是爭(zhēng)奪市場(chǎng)占有額,并能進(jìn)一步打擊zousi。
私鹽泛濫最大的問題,還是販鹽有暴利可圖。