黑巖小說

第37節(jié)（第3頁）

沒有使用過就沒有話語權(quán)。

各家來購買木炭柴火的婦人娘子們總是把周家石炭鋪夸了又夸，說那石炭燒得久，來火快，且自從有了石炭后，她們也不用一直困在小小的廚房里，還能站在院子里搭幾句話，做點事了。

可惜石炭比木炭柴火貴上一二銅板，對精明算計的婦人們來說，石炭必須得買，但也得備上些木炭柴火，用來不時閑事燒一燒的。

這些話說多了，王周兩家鋪子上的掌柜也報給了主家上頭，引得兩家關(guān)注，他們倒是要看上一看，這叫石炭的到底是怎么比木炭柴火還好的。

王東家早就請人去購置了石炭，如今在場的除了兩家的東家老爺、夫人，便是各自的心腹。黑梭梭的石炭早已采買來，王東家叫了廚娘引火，這石炭的用法與木炭其實相似，廚娘哪怕沒用過石炭，在手上多摸一會便有了主意，先用火折子引了草屑，放了幾支細(xì)小的柴火，等柴火燃起，把石炭給鋪了上去，沒一會灶膛里就盡數(shù)一片黑色了。

王周兩位東家在前，死死盯著，都十分不解：“就這樣？這石頭都把火給壓著了，還怎么燃起來？”

他們一行綾羅綢緞七七八八的擠在小小的廚房里頭，十分不匹配，廚娘也是頭一回用，正要說話，突然見那覆蓋的黑色石頭縫隙有火光亮堂涌動，不過三兩息，只見先前的黑石底燒了起來，黑石在火光下呈現(xiàn)出紅色。

“老爺，這石炭燒起來了。”

王周兩位東家也看見了，正因為看見了，所以臉色才不大好看。這石炭從引火到燃火的時間并不久，不過說著話的功夫火星就起來了，瞧著火勢不如柴火大，但他們在灶膛外感受到的熱度卻一點也不比柴火低的。

“不是說著石炭能燒好一會兒么，你們瞧瞧，這么一會那底部就起紅了，要不了多久我看就能燒完了的，哪里能跟柴火相提并論的！”周東家叫廚娘不必守著，去忙活手頭的事，他們則站著看這石炭幾息就能熄滅。

廚娘看了看王東家，得了他點頭這才去擇菜切菜去。

王家廚房人少，除了一個廚娘外只有一個小丫頭幫襯，廚娘平日要給王家的大小主子備著一日三頓飯食，主子們指明的點心，裝瓜果，忙得腳不沾地的，尤其這灶膛里外還得不時有人守著添上柴火，離不得人，主子們又愛凈，吃食上都有要求，每每添一次柴火還得凈個收，平白的耽擱時間。

今日兩位東家夫人們在，已經(jīng)耽擱了廚房好一會兒，只面前站的是主子，廚娘心里頭抱怨也只得放心里，一得了應(yīng)承，立時去了臺前擇菜切菜去了。

至于這火，廚娘是沒抱甚希望了，只想這些主子們趕緊離開這腌臜之地，好叫她不誤了事兒的，等他們走了后也好重新架一爐火的。

王東家對周東家的話也十分贊成，等著過不了幾息這火就滅，他們眨也不眨的看著灶膛里頭，石炭塊兒底部還是通紅，但幾息過去，那上邊的石塊還沒燒起來，只得又繼續(xù)等著。

突然，周夫人指著鍋中叫了聲兒：“水開了?！?/p>

鍋里水噗呲的冒著水珠子，周王兩位東家?guī)缀跛查g沉了臉，一時都沒人動，廚娘要水，只得過來跟王東家稟了聲兒，得了他點頭把水勺走，又勺了涼水進(jìn)去。

往來了三四次，等水開了三四回了，下邊灶膛里的石炭終于燒到了頭，整個石塊都燃了起來，從頭到尾，卻也整整耗費了一刻鐘不止。

王東家叫了廚娘來問：“這點時間，可夠做甚的？”