殘酷嗎?
殘酷。
可買賣雙方都愿意。
跟著有可能活,不跟著走?野狗正在背后等shi吃呢!
租xia來院zi,師雁行就開始“折騰”:
師家好味后院的雜wu都挪過來,騾zi也牽走,將前tou的廚房遷到后院,搭棚zi,既開闊又亮堂,夏日zuo飯也不捂得慌,穿堂風很涼快。
等天冷xia來,再請泥瓦工蓋實ti小屋,yanxia倒不必。
空chu來的大堂bu分又能多擺三張桌zi,一yan到tou,方方正正,瞧著也shuang朗開闊。
樓上原本的兩間臥房重新裝飾xia,改zuo包廂。
里tou擺上大圓桌和大圈椅,角落擺兩盆花,nong上洗漱的銅盆和手巾,墻上掛兩幅an著田頃的腦袋寫的墨寶,十分雅致,也有底氣招呼略有shen份的客人們了。
改好次日就有一位??蛠磉@里擺宴,要了雙層nai油dan糕,并五七樣外tou沒有的新鮮菜se。
據說效果極佳,結賬時還額外給了賞錢。
tg好!
桌zi多了,能容納的shi客也多,需要專門的人招呼、傳菜。
師雁行又就近招了四個本地姑娘,只在白日zuo活,晚間各自家去。
兩個跟著紅果和秀兒學賣成品鹵味、dan撻、煮粉、煮shui餃,兩個在大堂招呼,傳菜收錢。
都是熟能生巧,沒什么技術han量的活兒,最多兩天就上手了。
人手足夠,師雁行就把煮鹵味的活兒也xia放到紅果和秀兒手里。
鹵料粉包都是現成的,單純“煮”這個過程并不難,只要控制好時間和火候就成。
練熟了,還能chou空來幫師雁行打xia手,很不錯。
胡三娘zi帶一個買來的女孩zi在后院搗nai。
市面上雖有賣黃油的,但這法zi一般人不知dao,更別提打發(fā)dan白、zuonai油之類的,都屬于商業(yè)機密,不是自家人不放心。
如今有了基礎工ju,再zuo起來就不那么艱難了。
暫定以后白天郭苗和師雁行去店里,前者負責guan理那些女孩zi們,后者掌勺并guan理郭苗。
適當放權并j行了任務劃分之后,師雁行壓力驟減,日常前tou已經不需要自己chu面了。
從來到大祿朝到現在,前后大半年,她總