黑巖小說

第6章（第2頁）

她給自己簡單煮了個青菜粥，端到桌旁邊喝邊琢磨明日的行程。

劇組中午十二點、晚上六點放飯，她要趕在這之前到達現(xiàn)場。

其實她家就在城郊，離劇組駐扎的地方很近，但無奈她沒有其他交通工具，只能繞路去城里坐汽車，這樣會耽誤一些時間。

冬天做好的飯菜沒一會兒便涼了，路上保溫很重要。

唐安顏在雜物間里搜羅出一個泡沫箱子，又將一床嶄新的薄被塞在里面鋪好，里面空間不大，她比劃了一下，約莫只能裝二十余盒盒飯。

這樣剛好，唐安顏個子高但瘦，裝太多東西她沒有力氣拎。

她取來針線，將布料剪裁開，貼著泡沫箱子做成網(wǎng)兜裝，又縫上寬寬的結(jié)實肩帶，一個簡易的保溫箱便做好了，更方便她帶出門去。

做完這一切，唐安顏上床睡覺。

借著月光她看到自己纖細瘦弱的手臂，上輩子的她雖然狂吃不胖，但身材圓潤，絕不是這樣營養(yǎng)不良的狀態(tài)，她很喜歡自己之前健康的身材，扛五十盒盒飯不在話下。

唐安顏閉上眼睛，心想等賺了錢也要給自己做很多好吃的美食，把自己養(yǎng)的白白胖胖的。

早上六點鐘，唐安顏起床洗漱后進了廚房，開始備菜。

她打算中午做西紅柿炒蛋蓋飯，晚上做紅燒茄子蓋飯。

這兩道菜堪稱下飯神器，幾乎人人聽了都流口水，雖是素菜，但殺傷力堪比紅燒肉拌飯，非常適合在她剛剛起步?jīng)]什么錢買菜的時候誘捕大饞丫頭和大饞小子。

只可惜她現(xiàn)在沒辦法在劇組旁邊開店，還要考慮到盒飯運輸?shù)膯栴}，做不了太多。

唐安顏先起鍋蒸大米飯。

她之前煮飯都是用電飯煲，還沒嘗試過直接上鍋蒸，不過技巧都是相通的，她估摸著舀了一整盆米，放進洗菜池淘洗干凈，水和米的比例是二比一，然后連鋁制的盆一起放入鍋中，蓋上鍋蓋隔水加熱。

火舌舔著鍋底明明暗暗，沒多久米的香氣便緩緩溢出來。

唐安顏深吸一口，放下菜板備菜。

她第一次做這么多人的飯菜，心里估量不準，遲疑著摸了八個西紅柿出來，改十字花刀放入鍋中加入水。

沒一會兒水咕嚕嚕翻涌起來，西紅柿的表皮也隨之翻卷起來。

唐安顏停了火，將幾個已經(jīng)含羞帶臊褪了衣服的西紅柿撈出來，將皮去掉，切成塊狀放入盤中備用。

她撿出十顆雞蛋，手法熟練地打在碗中，加了幾滴醋打散成蛋花，起鍋燒油將雞蛋煎熟備用。

然后再次熱油，將切得散碎的蒜末、西紅柿塊一股腦兒倒入翻炒，加了少許鹽和糖，不多時鍋里已經(jīng)汁水滿滿，此時再加入雞蛋和生抽，開始暴力翻炒。

香氣四溢，撒上翠綠的蔥花碎，滿滿當當一整鍋西紅柿炒雞蛋出爐。

紅艷艷的西紅柿配著黃澄澄的雞蛋塊，汁水十分豐富，酸甜開胃。

另一邊的米飯也出鍋了，唐安顏特地熄了火后多悶了幾分鐘，這樣蒸出來的米飯口感適中，軟糯而有彈性。

唐安顏率先拿小碗盛出一些，又蓋上一勺西紅柿炒雞蛋，她拿不準做這樣一大鍋的量，先自己嘗試一番。

米是今年的新米，色澤鮮亮、粒粒分明，飯入口清香四溢，這樣蒸的飯恰到好處的韌性有嚼勁，西紅柿炒雞蛋的汁水恰到好處地包裹著飯粒，酸甜的氣息勾人上頭。

唐安顏“嘖”了一聲，非常滿意！

雖然她換了一個世界生活，但這門傍身的手藝從來沒退步！

三下五除二將碗里的飯吃完，也算是對付了早餐，唐安顏開始將飯裝盒。