黑巖小說

第42章 豆腐（第2頁）

許傳花卻不這樣認為。

就算自己經(jīng)常來吃飯，大家都面熟了，也架不住有人砸錢啊。

誰會拒絕錢多的生意呢？

她硬是把銅板塞給了鳶尾，牽著兒子走了。

鳶尾只好喜滋滋地把銅板收起來，抬頭對上宋嘉寧若有所思的眼神。

“……咳，嘉寧，這些銅板最后我都是要給老板的?！?/p>

誰知宋嘉寧思索的根本不是這回事，她將吃完的空盤往前面一推，雙手捧著臉頰托腮，“鳶尾姐姐，我娘過些日子要回京，江姐姐廚藝這么好，有沒有做過那些特別好吃還耐放的小點心，我讓娘帶著回去當手信送人?！?/p>

鳶尾一懵，“嗯？這個沒做過啊?！?/p>

姑娘做好吃的她都在身邊，目前除了山楂醬，沒做過其他耐放的東西，也就糖葫蘆和蜂蜜小麻花可以放二三日。

江茉似乎對食物有超出尋常標準的要求。

她以往常聽說外面那些飯館，點心鋪子，同一日做的食物能賣四五日，只要沒什么明顯異味，吃不壞肚子，就能一直賣下去。

這些在桃源居統(tǒng)統(tǒng)沒有。

姑娘本人也不愛吃隔夜菜，所有菜但凡經(jīng)她手，一定是最新鮮的。

除非她認為不會壞。

宋嘉寧跳下凳子，往廚房跑去。

撩開布簾子，發(fā)現(xiàn)江茉已經(jīng)把豆腐上壓的木板打開了。

方方正正顫顫巍巍的一大塊豆腐就在模具里放著，散發(fā)著豆香，卻缺了一角。

宋嘉寧暫且將手信的事情拋到腦后。

“姐姐，豆腐要怎么吃？”

“豆腐可以直接吃，也可以做菜吃?！苯阅昧诵〉叮殖鲆粔K巴掌大的豆腐，又切成小塊，加了些調(diào)味料拌成涼菜。

“嘗嘗？”她將豆腐碗遞過去。

宋嘉寧用小銀匙舀起顫巍巍的豆腐塊，剛入口，冰涼細膩的觸感瞬間包裹住舌尖，豆香混著香油、蒜泥與香醋的氣息在口中散開。

她眼睛一亮，連吃了好幾塊，含糊不清道：“豆腐也好吃！姐姐能不能多做些，我想帶給娘嘗嘗。”

江茉笑著點頭，又從灶上掀開砂鍋。

濃郁的香氣瞬間彌漫整個廚房。

奶白色的骨湯里，豆腐塊吸飽了湯汁，浸在金黃的炸蔥段與嫩綠的香菜間，表面還飄著一層薄油。

“這是豆腐羹，用雞湯煨了小半個時辰?！?/p>

她盛出一小碗給宋嘉寧，剩下的繼續(xù)小火煨著。