面團(tuán)也醒得恰到好處,放在搪瓷盆里。
堂屋里點(diǎn)著油燈,光線暖黃,一家人圍在炕桌旁。
陸峰話不多,接過餃子皮,舀餡,捏合,一個個餃子排在桌板上。
丫丫也鬧著要幫忙,小手卻笨得很。
不是餡放多了撐破皮,就是捏得歪歪扭扭露了餡。
柳青也不惱,笑著拿過一張皮,舀了少少一點(diǎn)餡,捏出一個帶著花朵模樣的餃子。
“丫丫,看?!?/p>
“給你包個小花,這個給你吃?!?/p>
柳青把花朵形狀的餃子托到女兒眼前。
丫丫眼睛唰地亮了,拍著小手,奶聲奶氣地笑。
“小花!我要吃小花餃子!”
陸峰看著女兒開心的樣子,打心底的滿足。
昏黃的油燈下,一家三口身影映在墻上,不一會,一盆餃子很快包好了,桌板上排得滿滿當(dāng)當(dāng)。
面盆里還剩下小半塊面團(tuán),肉餡也留了一些,這些留著明天包著吃。
隨即,柳青地把剩下的面和餡收好。
這年頭,白面精貴,肉更難得,能在除夕夜吃上這么一盆肉餃子,真不是一般人家。
許多人家,能有一頓帶點(diǎn)油星的雜面就不錯了。
餃子包好了,就等著下鍋。
灶膛里的火已然生好,柳青臉頰處還沾著些面粉。
見此,陸峰用手指,輕輕拂去她鬢角沾上的一點(diǎn)面粉。
餃子在滾水里翻騰了幾滾,柳青撈起一大盆,又特意多煮了些。
她盛出兩大碗,熱汽騰騰。
“孩他爹?!?/p>
柳青把碗遞給陸峰,柔聲道。
“這兩碗餃子,給大運(yùn)和他奶送去吧,大運(yùn)今天跟著跑前跑后的,也辛苦了?!?/p>
陸峰點(diǎn)點(diǎn)頭,接過那兩碗還熱乎餃子,揣在懷里,頂著暮色出了門。
冬日的傍晚,天色暗得早,陸峰抄近路往張大運(yùn)家走去