“你想怎么做就怎么做,這次老爺子專門為了吃魚的,我可把牛吹出去了?!?/p>
“你那個酸菜魚,老爺子挺想吃的,你給做上,其他的你看著辦?!?/p>
“吃飯時間,大概十二點左右!”
傻柱點了點頭。
“得嘞!李主任,您就請好吧!”
李主任滿意的拍了拍傻柱的肩膀。
“好小子!可別給我掉鏈子!這次做好了,你看著,食堂副主任的位子,就是你的!”
李主任離開了廚房,傻柱就忙活起來了,還是先吊湯。
要想菜好吃,高湯是關鍵。
草魚的脊背肉肉厚實,就用他做牡丹魚片。
既然想吃酸菜魚,估計也是個四川人,既然沒有忌口,那自己就拿黑魚做個四川特色的麻辣烏魚花。
之后再來一個魚骨豆腐湯
之后再安排草魚和鯉魚來個一魚五吃,當然還有酸菜魚!
到了十二點,就開始有人傳菜。
十二點多菜就全部上桌,整整一大桌子的全魚宴!
根據規(guī)矩,廚子不能上桌吃飯,當然,這是人家的家宴,傻柱也不會去自找沒趣。
傻柱在廚房里自己做了點菜自己吃。
傻柱剛剛吃飽,就有一個人進來告訴傻柱不用加菜了。
這意思很明確,意思就是傻柱不用在這待著了。
要不說廚子是伺候人的命呢,人家用不著自己自己就得走。
傻柱出了廚房,直接去院子推上自己的自行車就準備回家,李主任給傻柱請了一天的假,所以傻柱下午也不用上班,他就直接回家去了。
此時在李主任的家宴上,大家都安靜的吃飯,偶爾大家碰杯喝上一杯酒。
老爺子規(guī)矩很大,講究個食不言寢不語,有什么事情都得吃完再說。
今天這桌全魚宴可真是給李主任長臉了。
老爺子吃的不亦樂乎,甚至還專門和李主任喝了一杯,更是在喝完酒之后又吃了半碗飯!
原本老爺子還想見見傻柱兒,但是女兒提醒他,傻柱已經被打發(fā)走了。
吃完飯,李懷德和老岳父還有兩個大舅哥去偏廳泡上了茶水,聊聊天。