蘇明珠戴上圍裙開始做菜。
蘿卜切成細(xì)絲,用鹽稍稍腌制,擠出水分再放上一點(diǎn)農(nóng)家曬的干辣椒碎,用熱油一澆就是一道香辣可口的涼拌蘿卜絲。
土豆削皮切成小塊,和酸菜粉條、豬肉一起燉成酸香撲鼻的土豆酸菜燉粉條。
新鮮的豬肉剁碎,加入蔥姜末、雞蛋、鹽、胡椒粉、淀粉等調(diào)料,做成四喜丸子。
今天的硬菜是j省最有名的小雞燉蘑菇。
雞塊煸炒至變色,加入蔥姜蒜、花椒、八角等調(diào)料炒香,再倒入榛蘑繼續(xù)翻炒。
隨后加入適量的水,放入幾塊土豆,蓋上鍋蓋燉煮。
不一會(huì)兒,鍋里就飄出了濃郁的香味,那香味直鉆人心,讓人忍不住咽口水。
“明珠你這手藝真是絕了?!笔娲蠼阊柿搜士谒?,朝蘇明珠豎起了大拇指。
前天侄子結(jié)婚,嫂子也在家做了這個(gè)菜,但沒有蘇明珠做得香。
“還行,主要是食材好,剩下這些你們收拾了?!碧K明珠脫下圍裙坐下休息。
秦景年和陳英琪快手快腳的收好東西。
“走,進(jìn)去看新郎和新娘子?!?/p>
舒大姐今天是證婚人,要等她主持完婚禮才能入席。
屋子里面也貼了很多喜慶的紅紙。
劉佳怡頭發(fā)梳得整整齊齊,雖然衣服還是那么舊,但脖子綁了一條紅絲巾,多了幾分喜慶。
陳康刮了胡子,頭發(fā)往后梳成大光明,看起來也俊朗了不少,看起來跟劉佳怡還是非常般配的。
“辛苦大家了?!眲⒓砚t著臉,感激地看著蘇明珠等人。
她剛才想出去幫忙的,但蘇明珠和舒大姐說新娘子不能干活,這才留在屋子里面。
“一家人不用這么客氣?!碧K明珠笑了笑,說道:“有請(qǐng)舒大姐幫我們致辭?!?/p>
舒大姐正要說話,突然門被敲響了。"}