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蕭楚生自然沒搭理朱雯，而是自顧自去了正調(diào)試機(jī)器的工程師那邊，跟對方交流起來。

“蕭老板您可真是難為我們了，我們連續(xù)加班了這么多天，可算搞出來這么一臺，您先用幾天看看，沒問題就好說了，保證您每家店鋪都給您一周內(nèi)配齊一臺?！?/p>

聽到這消息，蕭楚生算是松了口氣：“好好好，那我們先用著，具體怎么用你教給我這里的店員?！?/p>

“嗯，有員工使用手冊，還有材料配比推薦，當(dāng)然，為了口感你們可也可以進(jìn)行一定的調(diào)整，這機(jī)器反正和一般的商用機(jī)器不一樣，所以體積大了不少。”工程師介紹道。

“嗯……”

這是一臺商用的冰激凌機(jī)，但跟市面那種用冰激凌粉和冰激凌奶漿的機(jī)器完全不同。

這臺機(jī)器相當(dāng)于定制的pro版，屬于是嚴(yán)格貼合他這邊的需求搞出來的。

當(dāng)然，價(jià)格也是高了不少。

但那不重要，只要我生意夠好，那我就永遠(yuǎn)可以回本！

等工程師走了以后，蕭楚生這才去了店后面，拿出了一堆原材料。

簡單來說，他這里最富余的就是鮮奶，不用掉，那就是讓喝了或者倒了。

那都是浪費(fèi)，但要想做冰激凌，正常的商用配方那都是用冰激凌機(jī)，配的都是粉和奶漿。

那玩意雖然從養(yǎng)牛場也能買機(jī)器加工，但終究感覺跟杉杉的茶還有滬上阿姨的經(jīng)營思路背道而馳。

于是在一番歪腦筋過后，他生出了一個(gè)想法，于是連夜打電話給專門生產(chǎn)這類商用機(jī)器的廠家聯(lián)系。

人家自然有這種技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)蕭楚生的無理要求。

平日里也不是做不出這類機(jī)器，而是沒必要，因?yàn)樯逃谜l家要這么復(fù)雜??？肯定越簡單越好。

簡單，才能把成本壓下去，而蕭楚生這要求，成本巨高！

朱雯瞅著這臺龐然大物，忍不住問：“狗老板，你整這臺冰激凌機(jī)，怎么跟我想象中的不一樣，為什么還要放雞蛋黃??？”

其實(shí)幾個(gè)店員也是一樣有這疑惑，冰激凌里為什么還有蛋黃。

蕭楚生默默嘆了口氣，只能感嘆這是一幫沒吃過好東西的，便耐心解釋起來。

“一般的商用冰激凌配方里，會(huì)用各種復(fù)配乳化劑，說通俗點(diǎn)就是添加劑，看到那個(gè)放置口了沒，就是那里放。”

“這樣子……那，就沒有不放添加劑的嗎？”朱雯好奇了。

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