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第486章 弄到巨人了（第2頁）

1米是常態(tài)！

2米也不是極限！

新聞上有記錄的最大的是3米多，絕對的巨人。

現(xiàn)在自己這條1米多長，只能是算是平常的大小。

作為石斑魚科的，它的肉質(zhì)雖不如老鼠斑細膩，但極為厚實、緊致，充滿嚼勁，膠質(zhì)豐富，味道濃郁。

除了魚肉之外，龍躉最出名的是它那張魚皮。

滿漢全席中有一道菜：龍袍甲天下，主料就是龍躉的魚皮。

因為龍躉的魚皮和一般魚皮不同，它沒有腥味。

加上龍躉魚皮足夠厚，大的龍躉魚皮有差不多5厘米厚，還含有豐富的膠原蛋白，夾起來就跟果凍一樣，絕對的人間極品。

在海貨里是妥妥的高檔貨。

拉出了水面的魚，再厲害也會很快失去力氣。

龍躉在漁網(wǎng)上掙扎了幾下之后，只剩下大口出氣了。

小虎用顫抖的手指按下了起繩機，龍躉落在了甲板上。

海風吹著海水打在三人身上，三人現(xiàn)在一點感覺都沒有，嘴角裂開，傻乎乎地看著龍躉笑，口水都快流下來了。

“龍躉啊?！?/p>

“哥，發(fā)財了啊?！?/p>

“我都沒見過這么大的龍躉?！?/p>

龍躉離開水之后，會因為外界壓力驟減而導(dǎo)致內(nèi)臟受損，基本上很快就死了，所以鮮活的龍躉不要想，只能是冰鮮的。

這種高檔貨，為了保持魚肉的鮮度和口感，需要立即放血。

段春生到廚房里挑了一把尖刀，對準龍躉就扎了下去。

瞬間，魚血順著魚身就流了下來。

“快，把它豎起來，讓血流的快點，一會時間久了，魚肉就酸了?！?/p>

本來兩人想抱起來的，不過這龍躉有一百多斤。

兩人抱是有點難，還好它還掛在網(wǎng)子上。

只能是重新用起繩機把它吊了起來。

血水滴落在甲板上，很快就流光了。

三人找來水管把魚身清洗了一番，把魚身弄干凈。

這邊，段春生直接跳到船艙里，開始往外弄冰塊。

“你們趕緊，給魚放下來，然后用冰塊給它鋪滿了。”

兩人把龍躉放在地上，然后開始解開網(wǎng)子。

流刺網(wǎng)雖然不像魚鉤會刺到魚嘴里，但是對魚的傷害也不小。