這種源自食材本身基底油的升華,是簡(jiǎn)單更換菌菇種類無(wú)法企及的境界。
徐老爺子閉目回味,喃喃道:“松香盈齒,返璞歸真……這才是素菜的真諦?。 ?/p>
最后。
壓軸的【灌湯包】被端上。
有了之前品嘗金刀會(huì)版本的經(jīng)驗(yàn),評(píng)委們本以為已經(jīng)知曉其味。
然而。
當(dāng)他們將黃埔玲瓏制作的灌湯包送入口中,咬破那薄韌面皮的瞬間——
“轟——!”
滾燙鮮美的湯汁洶涌而出,依舊是極致的享受。
但在濃郁的肉香和豬皮凍化開(kāi)的醇厚之外,一抹帶著花雕酒醇香與蟹黃獨(dú)特風(fēng)味的異香,如同畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆,驟然點(diǎn)亮了所有的味蕾!
這一點(diǎn)點(diǎn)蟹黃酒香,非但沒(méi)有喧賓奪主,反而將豬肉的鮮美襯托得更加淋漓盡致,帶來(lái)了前所未有的味覺(jué)體驗(yàn)!
剎那間,幾位美食泰斗仿佛忘記了自己的身份,忘記了場(chǎng)合,也忘記了禮儀!
他們幾乎是本能地一口接一口,將盤中剩下的灌湯包飛速送入口中,臉上洋溢著享受與震驚!
與方才品嘗金刀會(huì)灌湯包時(shí)淺嘗輒止,點(diǎn)評(píng)克制的姿態(tài),形成了無(wú)比鮮明的對(duì)比!
整個(gè)東來(lái)塔,鴉雀無(wú)聲。
所有人都被評(píng)委們這失態(tài)的一幕驚呆了。
待最后一只灌湯包下肚,瓦爾斯大師長(zhǎng)長(zhǎng)地吁出一口氣,與其他幾位評(píng)委目光交匯,皆看到了對(duì)方眼中的震撼。
下一秒。
他站起身,環(huán)視全場(chǎng),激動(dòng)的說(shuō)道。
“經(jīng)過(guò)我等一致裁定!”
“乾王殿下與黃埔玲瓏選手改良后的四道菜品,其味覺(jué)之層次、創(chuàng)意之精妙、提升之幅度,遠(yuǎn)超金刀會(huì)!”
“尤其是最后一道灌湯包,已臻化境,堪稱神乎其技!”
“此番加賽,勝者為——乾王葉修,黃埔玲瓏!”
“由此亦可印證,孰為真才實(shí)學(xué),孰為……竊取模仿!”
“什么?!不可能?。?!”白池臉上的笑容一下子消失了,他猛地沖出,指著評(píng)委席大吼著,“絕對(duì)不可能!我們金刀會(huì)有祖?zhèn)髅劁?!我們才是正統(tǒng),你們一定是迫于王爺身份,被收買了?。?!”