黑巖小說(shuō)

第173章 上梁飯（第5頁(yè)）

“雨眠，你這剛起來(lái)還沒(méi)吃飯吧，來(lái)先喝一碗酸菜湯?！?/p>

喬雨眠猶豫了一下，還是接過(guò)了酸菜湯。

其實(shí)她有些吃不慣酸菜。

酸菜是東北地區(qū)一種特有的美食，跟后世的‘老壇酸菜面’的酸菜不太一樣。

在落霜之前，人們要把地里的白菜摘下來(lái)，在秋日下曬一曬。

等表皮風(fēng)干，沒(méi)有那么多的水分，就會(huì)一層一層地整齊地?cái)[在酸菜缸里。

這酸菜缸也有講究，據(jù)說(shuō)年頭越久的缸，腌出的酸菜越好吃。

東北冬天物資匱乏，所以人們總是會(huì)在秋天想辦法儲(chǔ)存一些蔬菜，以保證冬天也能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

喬雨眠看過(guò)去，就看到了好幾種蔬菜干。

曬干的豆角絲準(zhǔn)備炒肉。

黃瓜錢(qián)泡水準(zhǔn)備拌咸菜。

土豆干和豇豆干和粉條子都在泡水準(zhǔn)備燉五花肉。

豬肺也被清洗得干干凈凈切成了細(xì)條，蔥花熗鍋，應(yīng)該是豬肺湯。

付母帶著幾個(gè)小媳婦正在和面，看樣子是要蒸饅頭。

而付航帶著殺豬的大叔把豬頭砍了下來(lái)，象征性地放在托盤(pán)里，在豬頭上放了個(gè)大紅花，跟那些房梁木擺在一塊。

付航一抬頭看到了喬雨眠，急忙跑了過(guò)來(lái)。

他用身體擋住了喬雨眠的視線(xiàn)。

“別看了，那豬只剩一個(gè)頭，怪嚇人的。”

喬雨眠失笑。

“我也不是小孩子，怎么會(huì)怕豬頭?！?/p>

“不過(guò)豬頭擺在那干什么。”

付航回身看過(guò)去。

“咱們搭的大棚里有火炕，聽(tīng)了你的建議砌了幾個(gè)灶臺(tái)?！?/p>

付航靠近靠雨眠低聲道。

“村里的老人說(shuō)，灶臺(tái)也是灶，那豬頭是用來(lái)供灶王爺?shù)?。?/p>

付航之所以低聲，是因?yàn)楝F(xiàn)在不讓搞封建迷信。

喬雨眠笑著打趣道。

“你可是興隆山大隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)干部，怎么能帶頭搞封建迷信?！?/p>

兩人正說(shuō)著，身后傳來(lái)一道清亮的聲音。

“雨眠，你們?cè)谡f(shuō)什么呢？”