黑巖小說(shuō)

第71章 《大阪的風(fēng)與影》（第7頁(yè)）

米飯快熟時(shí)，我揭開(kāi)鍋蓋，蒸汽“騰”地涌出來(lái)，帶著滾燙的香氣。我拿起旁邊的灑水壺，往米飯上均勻地澆了一勺井水，米飯發(fā)出“滋滋”的聲響，熱氣混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。

元太踮著腳張望：“這是在干嘛呀？”

“這叫‘注米湯’，”我解釋道，“澆上冷水能讓米粒收縮，吃起來(lái)更有嚼勁，而且還能逼出多余的淀粉，等會(huì)兒可以煮成米湯?！?/p>

把陶鍋從灶上挪開(kāi)，我又用傳統(tǒng)的蒸餾法處理剩下的米湯。將米湯倒進(jìn)銅壺，放在架起的鐵架上，壺口對(duì)準(zhǔn)一個(gè)空碗，再在銅壺外裹上濕毛巾。隨著溫度升高，壺里的米湯蒸發(fā)、凝結(jié)，順著壺口滴進(jìn)碗里，像一顆顆珍珠。

“哇，真的有甜甜的水出來(lái)！”步美拍手喊道。

等把米飯盛進(jìn)木碗，配上服部靜華做的大阪燒、炸天婦羅，一桌豐盛的晚餐總算齊了。大家圍坐在一起，元太一口米飯下肚，眼睛都亮了：“這個(gè)米飯好好吃！有甜甜的味道！”

光彥也點(diǎn)頭：“口感好特別，qq的！”

阿笠博士喝著米湯，瞇起眼睛：“這米湯比飲料還好喝，清熱又解膩?！?/p>

服部平次扒了一大口飯，含糊地說(shuō)：“沒(méi)想到你還有這手藝，比我媽做的還香——唔，媽我不是說(shuō)你做的不好吃！”

服部靜華笑著敲了敲他的腦袋：“貧嘴。”

我把一碗米湯遞給灰原，她接過(guò)去，小口抿了一下，抬眼看我：“確實(shí)不錯(cuò)，看來(lái)你當(dāng)私人廚師不是吹牛?！?/p>

“那當(dāng)然，”我湊近一點(diǎn)，壓低聲音，“只為你服務(wù)的話，還能更好吃。”

她耳尖微微發(fā)紅，別過(guò)臉去，嘴角卻偷偷揚(yáng)了起來(lái)。

吃完飯，大家都累壞了。服部家房間多，我和灰原、柯南還有小蘭、和葉被分到了同一個(gè)大間。鋪好被褥時(shí)，月光已經(jīng)移到了窗欞上。

不知睡了多久，我被一陣輕微的響動(dòng)弄醒。睜開(kāi)眼，看見(jiàn)灰原坐在榻榻米上，借著月光看著窗外。她大概是睡不著，身上只披了件薄外套。

“怎么醒了？”我輕聲問(wèn)。

她轉(zhuǎn)過(guò)頭，眼神有些朦朧：“做了個(gè)噩夢(mèng)，醒了就睡不著了?！?/p>

“是今天的案子嗎？”

她點(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)說(shuō)話。我坐起來(lái)，往灶膛里添了點(diǎn)柴，火光重新亮起來(lái)，映得房間暖融融的。“我去煮點(diǎn)熱茶吧?！?/p>

“不用了，”她拉住我的袖子，力道很輕，“就這樣坐著挺好?！?/p>

我們有一搭沒(méi)一搭地聊著，從大阪的夜景說(shuō)到小時(shí)候的趣事，聲音在安靜的房間里輕輕蕩開(kāi)。后來(lái)她說(shuō)有點(diǎn)冷，我把自己的被子分了一半給她。

再次醒來(lái)時(shí)，天快亮了。晨光透過(guò)紙窗滲進(jìn)來(lái)，我發(fā)現(xiàn)自己被人抱著——灰原不知什么時(shí)候靠了過(guò)來(lái)，頭枕在我肩上，呼吸均勻，眉頭卻微微皺著，像是還在做什么不安穩(wěn)的夢(mèng)。

我輕輕調(diào)整了姿勢(shì)，讓她靠得更舒服些。她似乎感覺(jué)到了，往我懷里蹭了蹭，抱得更緊了，眉頭也漸漸舒展開(kāi)。

灶膛里的火還剩一點(diǎn)余燼，暖意在房間里慢慢流淌。窗外的鳥(niǎo)兒開(kāi)始鳴叫，大阪的新一天要來(lái)了。我低頭看著懷里的人，嘴角忍不住揚(yáng)起，悄悄在心里說(shuō)：

“安心睡吧，有我在呢?！?/p>

夜光漫過(guò)窗紙，在她發(fā)間織成柔和的網(wǎng)。我屏住呼吸，怕驚擾這片刻安寧。大阪的風(fēng)穿過(guò)庭院，帶著新米的清香，悄悄為這夜畫上溫柔句點(diǎn)。