黑巖小說

第62章 真會算（第3頁）

也許是精神力得到了開發(fā)的緣故，現(xiàn)在可以在空間中使用一小片火了，還能隨時掌控火的溫度。

這個鍋下面就是一團火。

加點油潤一下鍋，把切好的油都倒進去。

翻炒到油都逼出來為止。

把油渣撈出來，控一下油。

這個時候，丟進去準(zhǔn)備好的蔥姜和大料。

油炸兩分鐘撈出來。

一大鍋油先不倒出來。

把五花切成大肉薄片，丟進豬油里，做成浸油肉，以后炒菜什么的，挖出來炒一下，賊香，也不用炒的味道滿大院都知道。

鄭義裝了一大搪瓷盆，蓋上蓋子，剩下的都裝進一個大桶里，也給蓋上蓋子，放在外面等待自然涼一下，丟進冰窖去。

至于晚上吃什么？油渣蝦仁粉條豆腐肉包子。

嗯，里面再來點蟹肉，味道棒極了。

不管其他的，先和面，和好以后丟在空間中發(fā)酵。

外面都零下個球了，咋發(fā)酵。

自己改造的這個煤爐就是不錯。

這才一個小時不到，屋里就開始熱了起來。

鄭義拿出來一個溫度計，掛在了衣柜這邊的一個釘子上。

過個十來分鐘看了一下，室內(nèi)溫度有15度。

不錯，不錯。

現(xiàn)在時間也才下午4點多，鄭義穿上棉衣推車出了門。

“小鄭你這要出去呀？”

“嗯，出去，出差的時候不是把雞讓親戚家養(yǎng)了嗎，這就拿回來去?！?/p>

鄭義回了一聲，人已經(jīng)出了中院，前院倒是沒有人問，出了大門。

趁著這時候，把十只雞給放在了冰庫的入口這里，讓它們先適應(yīng)一下這里的低溫。

時間還早，就轉(zhuǎn)悠了一會，找到了交道口供銷社。

想到了這個月的火柴票煙票酒票啥的都還沒有買呢，鄭義給全買了。

還有罐頭，一斤水果票加上一塊七，鄭義又兩斤，全買了。

糕點票，買了兩包雜點心。

拿出小瓶子，打了3兩菜籽油。