【樓上酸死了!男神剛都說了是自己要來的!】
【鬼才信!明明是節(jié)目組想借路易捧紅她!】
【別吵了!沒人注意到這刀功嗎?快得離譜,看著就有真本事!】
【早就注意到了!突然好期待成品是什么味道!】
評論區(qū)爭論不休,現(xiàn)場卻一片寂靜,所有人的目光都被月漓利落的身手吸引。
尤其是路易,他出身貴族,摘星樓的頂級大廚也見識過,卻從未見過如此精湛的刀法。
待月漓將切好的食材分類擺盤,紅的番茄、綠的青椒、白的魚片錯落有致,
像件藝術品,攝像組趕緊把鏡頭懟了上去。
路易見狀自告奮勇想上前幫忙,卻被月漓一個冰冷的眼神制止。
他愣了愣,竟從那眼神里讀懂了“別過來添亂”的意思。
想到自己確實對烹飪一竅不通,他識趣地退了回去,
和皮特曼站成一排,乖乖看著月漓起鍋燒油。
她先做酸菜魚:熱鍋冷油,花椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入酸菜煸炒出濃郁酸香,加高湯燒沸后放入魚頭魚骨大火熬煮,撇去浮沫、淋上料酒,再加鹽和胡椒調味。
待湯汁醇厚,將腌制好的魚片抖散下鍋,另起一鍋炸香泡辣椒末澆入湯中,待魚片斷生,加味精后盛入湯盆。
第一道色香味俱全的酸菜魚便成了。
酸中帶辣的香氣瞬間彌漫整個廚房,現(xiàn)場眾人忍不住頻頻吞咽口水。
月漓將菜端上桌,緊接著處理東坡肘子:
蹄髈冷水下鍋焯水,加生姜、八角、花椒等香料和醬油、蠔油燉煮,再入高壓電鍋壓制十分鐘,隨后送入蒸烤箱蒸三十分鐘。
趁這間隙,她手腳不停地做好了豆瓣鯽魚、螞蟻上樹和荔枝肉。
最后給蒸好的蹄髈淋上熬好的焦糖醬汁,撒上白芝麻,五道菜悉數(shù)完成。
前后近一個小時的烹飪過程,直播間和現(xiàn)場的人都看得目不轉睛。
餐桌上的菜肴色澤鮮亮,香氣撲鼻,現(xiàn)場眾人的喉結不停滾動,直播間的評論更是刷得飛快:
【這賣相也太饞人了!隔著屏幕都聞到香味了!】
【看工作人員的表情,就知道肯定好吃到爆!】
【哭了!普通人一輩子只能吃營養(yǎng)劑,根本沒機會嘗這種美食!】
【月漓太厲害了!人美廚藝高,看她做飯就是種享受!就算沒武力值我也粉了!】
【求出道!我第一個支持!】
【強烈請求下次還播烹飪!吃不到看看也好啊!】
【贊同1】