步行了十五分鐘,過了十字路口,白寧舒掐著手指頭算了算:“就在這里吧!”
“我看看啊?!卑浊嬗顚?duì)著手機(jī)查詢了一下,“這邊也在證件劃分的區(qū)域內(nèi),可以擺攤。”
確定后,白擎宇將小吃車的車輪固定,回頭看了一眼不遠(yuǎn)處的酒吧一條街,又看向街對(duì)面最近才重新開始恢復(fù)施工的爛尾樓。
客流量應(yīng)該是不用擔(dān)心,只是價(jià)錢……
在白擎宇擔(dān)心的時(shí)候,白寧舒已經(jīng)開始加熱鐵板了。
幾個(gè)年輕的男女經(jīng)過時(shí)還好奇地看了一眼燈牌,震驚道:“80塊錢一份牛肉?餅還單算?”
“真敢要價(jià)?。‖F(xiàn)在小吃攤都這么夸張的嗎?”
“這是不準(zhǔn)備做回頭客生意了?”
“這么貴的東西真的有人買嗎?”
“哇!好可愛的小貓咪啊!”其中一個(gè)女孩看見了小吃車旁邊的招財(cái)。
招財(cái)靈巧地跳上了石墩子,然后直立蹲坐在石墩子上,開始舉起一側(cè)前肢揮動(dòng)著,攬客。
“嚯!起猛了,看見活的招財(cái)貓了!”這幾人停下腳步,拿出手機(jī)對(duì)著招財(cái)開始拍照錄視頻。
“大哥哥、大姐姐,要來(lái)一份嗎?”白寧舒將手放在烤板的上方感受了一下溫度。
“???”對(duì)著招財(cái)拍個(gè)不停的人這才回過頭看向白寧舒,臉上露出一個(gè)尷尬的笑容,彼此互視一眼,不知該如何是好。
白寧舒見他們不接話也不說(shuō)什么,只是將腌制好的牛肉往鐵板上一放。
“滋啦”聲響起時(shí),那銀白色的水汽轟然升騰,伴隨著細(xì)密的油爆聲,一陣極致的奶香味混合著牛肉的香味涌出。
幾個(gè)正琢磨找什么借口離開的年輕男女在聞到這個(gè)香味的第一時(shí)間就感覺雙腿跟灌了鉛似的,再也動(dòng)彈不得。
一雙眼睛也不由自主地看向了烤盤。
只見這那紅白紋理分布極其考究的牛排肉在那鐵板上收緊了邊緣,鮮紅漸漸褪成淺灰色,醬汁滲進(jìn)肌理。
翻面時(shí),接觸鐵板的那一側(cè)已烙上漂亮的焦痕,散發(fā)出堅(jiān)果與焦糖混合的濃郁香氣。
深吸一口氣,一個(gè)體型微胖的年輕男人上前掃碼:“給我來(lái)一份,餅的話……配一張手抓餅吧?!?/p>
“老三,有錢人??!”朋友忍不住調(diào)侃一句:“你就在吃的上面最舍得了。”
老三不好意思地嘿嘿笑了一聲。
“好嘞?!卑讓幨嬗衷阼F板的另一邊貼上一層手抓餅。
只等火候差不多了,白寧舒才將這一塊牛排分切成牛肉粒,卷進(jìn)了手抓餅里,裝在一次性對(duì)開打包盒中遞了過去:“大哥哥,小心燙。”