一大陶盆羊排骨,還沒倒入鍋煮呢,沈如意都能感覺口齒生津,真是很久沒吃過這樣的美食了。
九洲十國,已有家豬,但是只有貧民沒辦法的情況下才食用豬肉,一般情況下,時人以羊肉、狍子等小型食草動物肉為主。
羊蝎子洗凈已經(jīng)下陶鍋熬了,為了配羊蝎子,沈如意拿出儲存的家底,一顆菘菜,幾樣菜干子,還有發(fā)好的豆芽,洗凈擺好盤,一張小桌子都放不下。
真是多了三張嘴就是不一樣,快把她的家底掏空了。
趁熬湯的功夫,沈如意又拿出香料大醬等調(diào)蘸料,前前后后忙活一個小時中飯才吃到嘴,為一口美食,還真是不容易。
中午時分,屋內(nèi)火塘柴禾燒的正旺,架子上,陶鍋?zhàn)庸距焦距秸婷芭荨?/p>
小屋門開了半扇,小廝阿引盛了一碗蹲在門口,一邊曬太陽一邊吃,怪不得公子與先生拿著羊排到如意姑娘這里做,果然好吃,鮮的就差掉了他的眉毛,這一頓中飯,估計他一輩子都忘不了。
吳憂也是贊口不絕,“如意姑娘好手藝,這羊肉火鍋?zhàn)右稽c(diǎn)腥氣都沒有,入嘴只有美味,吳某活了快四十年,吃到如此美食,值了?!?/p>
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028
小樹林
沈如意才不會迷失在他的夸贊里,“明天把我的食材補(bǔ)上?!闭f的再天花亂墜,也別想吃光她的家底。
吳憂:……
安旬連忙保證,“沈姑娘放心,明天肯定補(bǔ)全所有食材。”
“低調(diào)送過來,懂嗎?”
今天做他們廚師,付出勞動力與柴禾,沈如意可沒不好意思。
“好好?!卑惭粌H不生氣,還很高興,好像沈如意收他的東西,是他的榮幸。
沈如意:……
不管了,香氣撲鼻,她得大塊朵頤。
用柴火猛火慢燉出來的羊排肉,遇牙脫骨,軟爛又勁道,一口下肚,直接暖到心,真是太美味了。
吃膩羊肉,涮菘菜,菘菜吸收了熬出的羊油,葷素融于一起,蘸上料汁,入嘴清爽,吃的根本停不下來。
四個人干了估計有五六斤羊蝎子,再加上各種配菜,個個都吃撐了。
小廝阿引最后把火鍋湯都喝光了,一滴都沒剩,“如意姑娘,這一頓是我這輩子吃過的最好吃的飯。”