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            第23章,豬油渣(第4頁)

            李秀菊知道大家都是饞嘴,等著豬油渣呢,也樂得有人陪。

            她主動起頭,開誠布公的聊了聊工作的事情,也贊同陳老大借錢給大伯哥。

            就是讓大家鎖好嘴門,不要什么事情都說出去,尤其是工作沒落實之前。

            對此,大家自然應下。

            陳啟強明顯松了一口氣,他就怕好心辦壞事,有老娘的話心里踏實多了。

            等豬油熬好之后,每人一小碗豬油渣,撒上一小簇鹽粒,香噴噴的讓人口水生津。

            就連陳啟山都吃了好幾塊,還給二妮喂了兩塊,不得不說老娘的手藝真不錯。

            豬油渣吃完,陳啟山就讓尹彩云帶著二妮回房間睡覺了。

            虎頭和大妮也被柳翠娥帶著回房間。

            三個孩子今晚是吃美了,躺在床上小肚子都是鼓鼓的,沒過多久就睡著了。

            柳翠娥在孩子們睡著之后,又回到廚房幫忙。

            熬豬油之后,還需要把剩下的肉用鹽腌好,再開始處理內(nèi)臟和豬頭。

            豬頭好弄,用火燒干凈毛,劈開兩半在放在鍋里悶著就行。

            兩個豬頭都是陳啟山砍的,保證利索。

            但內(nèi)臟需要快速清理出來,豬肚和豬腸都需要仔仔細細的清洗。

            都是好東西,可不敢浪費,所以大家加班加點的干活,還用上了老四的新煤油燈。

            處理豬內(nèi)臟這事,劉影和尹彩云都弄不來。

            好在有陳啟發(fā)和陳啟強幫忙,陳大根在幫忙燒火。

            野豬內(nèi)臟是可以吃的,哪怕是肝和肺,只要清理干凈就可以。

            這年代的野豬,沒有什么重金屬超標的風險,何況陳啟山用納米蟲群打的野豬。

            早在拿下山之前,就用納米蟲群檢查一遍,兩頭野豬很健康,沒有任何寄生蟲之類。

            不健康的野豬,陳啟山也不會拿出來,這點警惕心是有的。

            眾人忙活的時候,陳啟山也摸黑幫忙挑了五擔水,這才在晚上十一點前弄完。

            等他回到家里,尹彩云已經(jīng)睡著了。

            陳啟山?jīng)]弄醒她,自己在院子里沖了個澡,用納米沖群弄干身上的水分,這才摟著媳婦睡覺。

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