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            第17章 蝦貝混炒(第1頁)

            海民吃的海鮮,講究原汁原味,一般都是用鹽水煮的。

            而他特意加了香料,這是根據(jù)上一輩子的記憶做的,但在這個(gè)年代,絕對(duì)算得上是新口味了。

            做好了以后,陳土根口水都淌下來了。

            不過陳稷覺得,還是得多找?guī)讉€(gè)人嘗試。

            于是把這一鍋蝦貝混炒盛出,裝在一只籃子里,去了生產(chǎn)大隊(duì)的釀酒房。

            剛好,這個(gè)點(diǎn)李守田也在,于是把他也叫來了。

            陳遠(yuǎn)川五十多歲,國(guó)字臉,滿臉胡茬子,但別看他年紀(jì)大,依舊有一身精壯的腱子肉。

            “這么有空?”

            他瞥了一眼陳稷問道。

            “對(duì),整兩杯?”陳稷笑道。

            話說這陳遠(yuǎn)川,據(jù)說年紀(jì)輕輕就離開了潮田村去外面闖蕩,十多年前才回來。

            陳遠(yuǎn)川回來后發(fā)現(xiàn),家里的田地都沒了,于是去了一趟人民公社。

            人民公社把就他安排進(jìn)了釀酒坊,一干就干了這么多年。

            他見識(shí)多廣,習(xí)得一身武術(shù)。

            卻不善言辭,也不通人情世故,因此潮田村的村民,都把陳遠(yuǎn)川看做是怪人。

            陳稷和陳土根打小就無父無母,跟在陳遠(yuǎn)川身邊學(xué)習(xí)釀酒,同時(shí)把他的八極拳學(xué)到了。

            三人沒有行過正式的拜師禮,彼此之間的感情卻與師徒無異。

            陳稷打開籃子,一盆蝦貝混炒就這么出現(xiàn)在眼前。

            “你就讓我吃這個(gè)?”

            聽陳遠(yuǎn)川的語氣,顯然是看不上。

            一旁的李守田也是不明所以,干咳了一聲說道,“陳稷,招呼你師傅,也帶些好東西來嘛,對(duì)了,我家還有點(diǎn)野豬肉,不如拿點(diǎn)過來湊合湊合?”

            陳稷搖頭說道,“不用了,就這個(gè)下酒?!?/p>

            陳遠(yuǎn)川狐疑地又看了看蝦貝混炒,不過在陳稷期待的目光之下,還是拿來一雙筷子,夾了一只扇貝嘗了嘗。

            下一刻,他的雙眼有精光閃過,“哎,好東西!”

            他轉(zhuǎn)身走入側(cè)間,不一會(huì)兒就拿來了一大壺酒和一碟花生米。

            “是嗎?”

            李守田不相信,也夾了一筷子嘗了嘗,不由驚呼一聲。

            “這菜你做的?鮮香麻辣,還有一股獨(dú)特風(fēng)味,過癮??!比得上外邊大飯店的廚子了!”

            陳稷如釋重負(fù)的笑了。

            看來這個(gè)年代的人,和二十一世紀(jì)的人的口味,差不多一樣。

            果然,這道蝦貝混炒并非只是他覺得好吃。

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