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第41章 你這是烙油餅？（第1頁）

你這是烙油餅？

等兩個弟弟燒好了水，把陶罐拿下來的時候，劉根來拿起鐵鍋，放上了灶臺。

跟他預計的一樣，六刃的大鐵鍋放上灶臺剛剛好，用黃泥封上邊兒就能用。

“二姐，給我切片肥肉。”劉根來往鍋里填著水，沖劉敏說著。

“你要肥肉干嘛？”劉敏不解。

“開鍋?！?/p>

“啥叫開鍋？”

劉敏還是不明白，李蘭香倒是知道劉根來想干什么，便笑道：“開鍋多用水刷幾遍就行了，不用非得用肥肉，肥肉上都是油，糟踏了多可惜，你這孩子就是不會過日子。”

“咱家的肉夠吃了，不差這點?！?/p>

不用肥肉擦一遍，鐵銹肯定去不干凈，炒菜就會有一股怪味，鍋也容易長銹。

其實，劉根來也不知道具體怎樣開鍋，前世他倒是刷過幾個賣鐵鍋的視頻，但也只是看了幾眼，沒有記全，只知道開鍋要用油和肥肉。

用點肥肉李蘭香都舍不得，他要是敢把油倒進鍋里，再丟掉，李蘭香非得跟他急眼，索性他就把這一步省了，反正具體怎么操作他也不會。

把水燒熱，用炊帚把鐵鍋連刷了四五遍，再把鍋燒熱的時候，劉根來就捏著一片肥肉滿鍋擦著。

肥肉跟熱鍋一接觸，滋滋冒油，一陣陣肉香把圍在一旁看熱鬧的根喜根旺和彩霞饞的直咽口水。

“大哥，等你用完了，能把肉給我吃了嗎？”劉根旺哈喇子都快流出來了。

“大哥，我也想吃。”

劉根喜畢竟比劉根旺大了兩歲，雖然也饞，但沒好意思開口，劉根旺先說了，他便迫不及待的跟著要肉。

“我也要吃肉，我要吃大肉?！眲⒉氏冀械谋葍蓚€哥哥更歡，抱著劉根來的腿，墊著腳尖，抻趁著脖子，往鍋里看著。

“三個小傻子，你們看這肉還能吃嗎？”劉根來把擦了一遍鍋的肥肉拿給他們看著。

原本白花花的肥肉已經(jīng)黑了，又焦又糊，還滿是臟乎乎的鐵銹，散發(fā)著一股難聞的氣味。

“咋不能吃？多香?！?/p>

劉根喜伸手想要去接，劉根來一甩手，把那塊肥肉丟進了鍋灶。三個小家伙立刻蹲下來，看著火里的肉滿臉疼惜。

“哎呀，你這孩子咋那么糟踐東西?！闭谌嗝娴睦钐m香急的差點沖過來，要不是滿手都是面，她都能把那塊肥肉從火堆里撿出來，“那么大一塊肥肉說扔就扔，好好洗洗，一樣能吃。”