時(shí)間一天天的過(guò)去,王勃搞出來(lái)的“曾嫂米粉”在小小的四方城持續(xù)發(fā)酵。隨著那些吃過(guò)米粉的食客在親朋好友之間的口碑相傳,越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)傳說(shuō)中的“曾嫂米粉”感興趣起來(lái)。甚至不少人還開(kāi)著小汽車專門(mén)跑來(lái)品嘗一番。四個(gè)輪子的小汽車在1999年的四方還是個(gè)稀罕物,小汽車在米粉店前一擺,這下子更加的轟動(dòng)了。來(lái)吃米粉的人從此之后更是絡(luò)繹不絕,一波接著一波,甚至在晚上五六點(diǎn)吃晚飯的時(shí)候都有人跑過(guò)來(lái)吃米粉。
而對(duì)于四方賣米粉的來(lái)說(shuō),生意好的通常只有早上和中午,晚上生意寥寥,很多米粉店直接就關(guān)門(mén)打樣,不做生意了。
生意持續(xù)爆好所帶來(lái)的一個(gè)“惡果”便是無(wú)數(shù)食客反應(yīng)曾嫂米粉的等待時(shí)間太長(zhǎng)了,特別是在早上跟中午的這兩個(gè)時(shí)段,稍微去遲一點(diǎn),就只有坐在人行道上等起。
而一堆坐在人行道上等吃米粉的“奇景”又直接導(dǎo)致很多過(guò)路人跑過(guò)來(lái)湊熱鬧,都想來(lái)嘗一哈兒這“曾嫂米粉”到底有好好吃。莫非吃了要登仙么還是怎么滴?
這個(gè)時(shí)候,王勃開(kāi)始意識(shí)到當(dāng)初選擇圓圓蛋糕店現(xiàn)在看來(lái)似乎并非是一個(gè)最佳的選擇。他當(dāng)初之所以看上圓圓蛋糕店不過(guò)是想做學(xué)生娃兒的生意,但是就目前這個(gè)狀態(tài),別☆什么學(xué)生娃兒了,就現(xiàn)在過(guò)來(lái)的食客他都滿足不了。
“不行,得馬上開(kāi)分店,或者擴(kuò)大現(xiàn)在店面的營(yíng)業(yè)面積!”
最好的當(dāng)然是擴(kuò)大現(xiàn)在店面的營(yíng)業(yè)面積。王勃觀察了下他隔壁的兩個(gè)店,一個(gè)是理發(fā)的,一個(gè)是賣中餐的。
理發(fā)的生意不錯(cuò),叫人家轉(zhuǎn)租給自己的可能性很小。
但是賣中餐的店就王勃賣米粉期間這有限的幾天所見(jiàn),生意可以說(shuō)慘淡得很,經(jīng)常是到了中午本該生意最火爆的時(shí)候,其大堂內(nèi)也只有大貓小貓兩三只。
王勃初步一觀察,就明白這家店的店主在定位方面出了問(wèn)題,一來(lái)店鋪面積對(duì)賣中餐來(lái)說(shuō)實(shí)在太小,估計(jì)連一百個(gè)平方都?jí)騿埽隙ń硬坏交轶?,壽宴這種對(duì)營(yíng)業(yè)面積有一定要求的訂單。二來(lái)老板的手藝也不怎么樣,店里也沒(méi)兩個(gè)壓軸的特色菜,就是一些普通的家常菜??梢院敛蛔钥涞闹v,這老板的手藝連自己母親炒出來(lái)的味道都趕不上,生意能夠好那就怪了。第三就是這中餐館的位置也沒(méi)選好。這條街本就不是四方的好吃街和飲食街,把館子開(kāi)在這里,很難吸引到目標(biāo)客戶。
但是也不能一概而論,王勃猜想,這家名叫“紅紅中餐館”的老板大部分的贏利點(diǎn),很可能落在了四中學(xué)生的頭上。前世班上有個(gè)同學(xué)過(guò)生,就在這里包了一桌?,F(xiàn)在是因?yàn)閷W(xué)生放假,所以生意不怎么好;一旦開(kāi)學(xué),人家的生意很可能好起來(lái)。
前世,王勃的中午飯和晚飯都是回家吃的,幾乎很少在外面吃飯,所以也不太清楚這“紅紅中餐館”的生意是不是真的仰仗四中學(xué)生來(lái)給他撐起。
然而,不論怎樣,不管對(duì)方的生意好與不好,對(duì)于急需擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積的王勃來(lái)說(shuō)都是需要去努力嘗試一下的。
這次,他沒(méi)有像上次那樣親自出馬,而是叫自己的小舅母鐘曉敏去幫他探一探對(duì)方的底細(xì)。
“勃兒,我?guī)湍銌?wèn)了,那個(gè)黃老板說(shuō)轉(zhuǎn)租也不是不可以談,就看我們能夠出啥子價(jià)錢(qián)。”這天,打探回來(lái)后的鐘曉敏向王勃報(bào)告。
“那你問(wèn)他要多少錢(qián)沒(méi)有?”王勃急忙道。
“他說(shuō)轉(zhuǎn)租費(fèi)至少五千。然后房租一千五一個(gè)月。勃兒,這姓黃的明顯就是在敲棒棒,你可不能上他的當(dāng)?!?/p>
而王吉昌一聽(tīng)對(duì)方要五千的轉(zhuǎn)租費(fèi)當(dāng)場(chǎng)就炸了,張嘴就罵了起來(lái):“這狗日的心口子才腫喃!五千?他咋不去搶銀行!五千,兩千老子都不得干!”
“勃兒,五千太高了。一千五的月租也太貴了?!痹灿褚脖粚?duì)方的獅子開(kāi)大口給驚到了,連連的搖頭。