秦月瑤的菜本就比懷素的費(fèi)時(shí),又是要做四十個(gè)人的份,出菜就比懷素慢了許多。
她倒是不急,這果卷送去給大家當(dāng)餐后甜點(diǎn)最是合適。
桑璟舒在一旁也沒閑著,寒山寺僧眾們午飯從來(lái)都是三菜一湯,今天懷素一心在那里做羅漢菜,秦月瑤又不用他守火,他就在旁邊給僧眾們做了兩道素炒,煮了個(gè)湯。
僧廚們一開始是被懷素趕出廚房去了的,只給自己留了一個(gè)弟子幫忙。
桑璟舒做菜的時(shí)候,又把人全叫了進(jìn)來(lái),聽說(shuō)他們平日都只是在廚房打雜,沒有上灶,更別說(shuō)學(xué)菜了,桑璟舒當(dāng)即開啟教學(xué)模式,將這三道簡(jiǎn)單的齋菜都交給了幾個(gè)僧廚。
秦月瑤在一旁看著,眼角眉梢都是笑意。
這便是他們說(shuō)的好廚子該有的心性了,這好廚藝都是在互相切磋討論里慢慢精進(jìn)的,做菜也不是什么不得了的大本事,又何必像懷素那般藏著掖著。
桑璟舒先前還想讓懷素指點(diǎn)她呢,看懷素連自己廚房里的弟子都不愿教,又怎么可能指點(diǎn)她?
原本因?yàn)闆]肉吃,在客苑里躺尸的幾個(gè)人一聽他們秦掌柜居然在齋廚里又跟人杠上了,都分外激動(dòng),頓時(shí)精神十足地過(guò)來(lái)捧場(chǎng)。
懷海主持等得要開飯的時(shí)候才知道這事兒,過(guò)來(lái)一看他們的桑施主居然在幫著做午飯,好言答謝了一番后,看著那邊盛菜擺盤的懷素,直嘆氣。
外面飯?zhí)美锏牟松淆R的時(shí)候,秦月瑤的果卷也開始裝盤了。
李三全和幾個(gè)僧廚手腳利索地幫著上菜,還不忘了跟排排坐,頭上亮光光的大師父小師父?jìng)兒醚孕麄鳎o他們家秦掌柜拉了拉票。
評(píng)菜的是寒山寺的僧眾們,懷海主持讓人在廚房后的院子里單給秦月瑤他們擺了一桌,秦月瑤又炒了幾個(gè)小菜,跟大家一起吃飯。
都不用秦月瑤囑咐,一桌子的人除了她嘗了兩口外,其他人都沒有動(dòng)筷去吃那道羅漢菜,倒是將那盤異味果卷?yè)尩没馃帷?/p>
秦月瑤他們吃完飯的時(shí)候,外面評(píng)選的結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了。
是懷海主持親自一個(gè)個(gè)過(guò)問的,還叫了戒律堂的懷心大師做了統(tǒng)計(jì)。
懷素的羅漢菜雖然味道絕妙,可對(duì)寒山寺的僧眾們來(lái)說(shuō),也是每月能吃一次的常菜了。
倒是秦月瑤的異味果卷,別說(shuō)他們平日里不常食甜點(diǎn)了,這樣的甜食,更是第一次吃。
大家本來(lái)也不是什么專業(yè)的美食評(píng)委,兩道截然不同的菜也沒誰(shuí)真正去從烹飪手法上來(lái)評(píng)判,投票全憑喜好,除了一些懷素坐下的弟子外,幾乎全都投的秦月瑤。
小沙彌們更是喜歡極了這道菜,一窩蜂地跟著主持到廚房后院去瞧做菜的施主。
懷海主持知道了他們比賽的賭約后,不僅讓懷素道了歉,自己還連聲告罪,滿目歉然地弄得桑璟舒他們都不好意思了。
懷素被罰去戒律堂反省,走時(shí)還憤懣地瞪了秦月瑤幾眼。
秦月瑤被他瞪得身心舒暢,與眾人一起回了客苑休息。
月照和李三全帶著兩個(gè)孩子揣著肉干去寺院外投喂餓壞了的阿豹,秦月瑤在廚房里忙了許久,讓流蘇幫忙打了盆水進(jìn)來(lái),準(zhǔn)備洗把臉然后睡個(gè)午覺。
入夏后天氣一日熱過(guò)一日,好在寒山寺地處山林,午后房中也還算涼快。
秦月瑤挽袖絞了帕子,才擦了一把臉,抬頭就看到幾步外站著個(gè)人。