黑巖小說

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，聞不到那種古怪的腥味，他看到和他一起剖魚的廚zi一個個都是一副要嘔吐的樣zi。

chu1理這只鲀魚用了相當長的時間，卓亦忱把所有han有毒素的bu位一一去除，裝在盤里以供其他廚師查驗。老dao的廚師都知dao，這盤里裝的應該是：魚yan一對、魚pi一張、魚膽一副、腎臟一副、肝臟一副，倘如是母鲀，卵巢一副。

其實，河鲀tei毒xg最大的臟qi就是母鲀的卵巢，卵巢中成熟的魚籽更是毒中之毒。但劇毒的魚籽卻是魚tei鮮味最nong1郁的bu位。最鮮i的毒xg最大，叫人如何敢吃？因而必須棄掉卵巢。

好在這只鲀魚是公的。jg1巢“西施乳”無毒且鮮i，十分珍貴。

驗毒，若有dg尖的shi客查驗那便更好，卓亦忱一xiazi就想到卓昀，但他這個弟弟來不了，沒法幫他的忙，只能靠廚師的yan力和鑒別。好在卓亦忱自帶特殊的辨識shi材技巧，剩xia的雪白魚肉和完好無損的jg1巢在系統君的火yanxia鑒定為無毒。

就在系統君確認無誤卓亦忱也大松一kou氣時，楊起卻憂心忡忡dao：“咱們yanxia的qg景竟和那前八個廚zi一模一樣，縱使只剩無毒的魚肉和公巢，但不知為什么終究還是吃死了人。這毒究竟藏在哪里？！”

卓亦忱一驚。先前被靖王如何威脅他都可以chu1變不驚，但楊起這些話卻讓他不得不擔心起來。鲀魚的毒xg或許能逃過人yan，但終究逃不過系統君的智能yan吧？思及此，卓亦忱又將懸著的心稍稍放xia一dian。

☆、：太zi之死

卓亦忱示意眾人不用擔心，chu了什么事由他這個總廚擔著。

剩xia的shi材無毒，艱辛的任務幾乎完成了一大半。這種越是珍貴的shi材，用越原始的方法烹制效果更佳。卓亦忱選擇慢火煨湯，盡量保持shi材的完整xg。

王爺的貼shen仆從又來后廚cui促他們，彼時湯也煨得差不多了，卓亦忱累得滿tou大汗。

上菜之前，他再次利用系統君的掃描確認了這鍋湯依舊是無毒狀態(tài)，這才放心地讓xia手端去前廳。彼時，靖王和邵寧中都已ru座，紅木桌上再無他wu，就這一缽河鲀湯。

陪侍丫tou上前，就著手帕揭開了砂鍋的鍋蓋，剎那間，nong1郁的鮮香彌漫而chu。那湯底又十分清澈，映襯著雪白細nen的鲀肉，可謂相得益彰。

pei菜很簡單：nen白的白菜菜心是主角，常見的大蒜、生姜調味，少許山奈激發(fā)kougan。河鲀的極致鮮i使得它不需要任何pei料、輔料來dian綴，醬油、醋、黃酒、五香粉之類的卓亦忱統統能免則免，最大程度地原汁原味。而且，卓亦忱考慮到鲀肉或許會和某些shi材pei料一起在人tei轉變成有毒的，為了避免這萬分之一的可能xg，他選的菜也是盡量家常接地氣。

邵寧中看著面前這鍋瑩透冒著裊裊re氣的鲀魚湯，卻仍是一臉愁se。他不太敢xia筷zi。

卓亦忱在侍女揭開砂鍋蓋之后，便走了j來。但他并不讓侍女布筷。而是親自拿來了裝筷zi的竹筒，讓邵寧中和靖王各自親自取筷。

靖王問：“這是為何？”

還不等卓亦忱開kou，邵寧中便替他解釋，“吃河鲀的筷zi必須shi客親手拿才好，以示誠意。興許能在河鲀毒里逃過一劫?！?/p>

這只是吃河鲀的規(guī)矩。更重要的是，卓亦忱擔心靖王在這些用ju里動手腳，因此他已事先仔細消毒驗毒