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第123章 親自下廚，色香味俱全，老婆孩子香麻了（第1頁）

張國棟自然不知道什么事讓蘇輕雪這么為難。

他此刻已經(jīng)開始準(zhǔn)備做菜。

他先將紅魔蝦放進(jìn)冰箱冷藏。

然后從水桶里。

撈出一條藍(lán)點(diǎn)馬鮫和一條帶魚。

先處理馬鮫魚。

張國棟直接拿過菜刀。

用刀背在馬鮫魚頭上用力一敲。

馬鮫魚的身子瞬間變的僵直。

他刀法不錯(cuò)。

刀刃貼著魚背脊一劃。

魚骨就露了出來。

用手指輕輕一掰。

將魚的內(nèi)臟全部扔進(jìn)了垃圾桶。

用清水清晰的同時(shí)。

將魚鰓摳出。

這玩意是魚用來過濾雜質(zhì)的，非常的腥。

很快。

張國棟處理好了馬鮫魚。

他將魚肉切成后片。

雪白的魚肉，紋理明顯。

張國棟打算做一個(gè)香煎馬鮫魚。

說實(shí)話。

別看馬鮫魚的魚皮有點(diǎn)黑，可是它的肉質(zhì)非常緊實(shí)美味，營養(yǎng)價(jià)值高，特別適合香煎。

俗話說的好。

“山上鷓鴣獐，海里馬鮫鯧。”

這是對馬鮫魚味道的贊譽(yù)。

張國棟切了點(diǎn)姜片和蔥段，加鹽醬油等調(diào)料。

開始腌制馬鮫魚。

腌制需要一段時(shí)間。