分卷閱讀10
,麻雀雖小五臟俱全,里面的東西都是換新未開(kāi)封的,冰箱洗衣機(jī)一應(yīng)俱全,冰箱里每天都會(huì)送來(lái)新鮮的瓜果蔬菜,但是沒(méi)有肉。
懶得zuo大菜,也沒(méi)有太多材料,xanx在房間自帶的廚房又翻了翻,最后找到了一節(jié)沒(méi)壞的香chang和一小塊還新鮮的臘肉。
#鬼知dao這些東西為什么會(huì)chu現(xiàn)在這里#
#上一個(gè)住在這個(gè)房間的是一個(gè)中國(guó)鄉(xiāng)村老太太#
#老太太的絕活之總讓你在收拾好的房間翻chu各種驚喜#
煤氣灶開(kāi)火,鍋稍微刷一xia,打開(kāi)還沒(méi)開(kāi)封的油,等shuigan1了倒半個(gè)鍋底,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋然后等油冒煙,乘機(jī)洗洗砧板,麻利的把土豆削pi切絲。
xanx的刀工還是蠻好的,以前為了生活,曾憑著自己幼年還算可ai的外表蹭到了一家中餐館打工――不要工錢(qián),但可以將一些客人吃剩xia的菜帶回去。
刀工也就是在那個(gè)時(shí)候打了dian基礎(chǔ)的。
香chang切絲往刀上一抹,全都被手推到已經(jīng)冒煙的鍋里,噼哩啪啦的聲音迅速chu現(xiàn),xanx拿鏟zi有些生疏的翻動(dòng)著香chang絲,確保每一n都均勻受re。
香味很快飄了chu來(lái),小小的baozha聲不斷從果中傳chu,放到盤(pán)里的土豆絲倒j去不停翻炒,順手打開(kāi)了生chou和醬油的蓋zi。
大半鏟的生chou倒了xia去,帶著一diandian醬油和少少的shui,土豆很快被染了se,大火繼續(xù)翻炒,然后小火收汁起鍋。
一邊洗鍋xanx順手抄起一雙筷zi,夾了一kou剛剛chu鍋的菜嘗味dao。
有diantang,土豆還是脆脆的kougan,一kou咬xia去有細(xì)小的聲音,香chang卻是酥酥的,帶著土豆勾芡的味dao,混著自shen特有的咸香,加起來(lái)就兩個(gè)字:好吃!
‘果然是生chou燒一切。’
xanx一邊拍辣椒一邊想著那個(gè)廚師說(shuō)的話。
“小zi,你記住,實(shí)在把握不了適量就放半鏟zi生chou,要上se就再加一dian兒醬油,其他的即使什么都不放也不會(huì)難吃。”
當(dāng)年那個(gè)拍著他肩膀的廚師沒(méi)有騙他。