林小棠拿起筷子夾了一個(gè)雞爪,放入口中,雞爪肉鮮嫩酥脆,香氣醇厚,又酸又辣,后味無(wú)窮……
真香??!
自從來(lái)到這個(gè)架空的時(shí)代,這道無(wú)骨雞爪是她第二回吃到的極致美味了。
上一回還是剛做出來(lái)香辣鹵豬蹄。
林青川聽(tīng)見(jiàn)女兒喊他,他忙洗洗手,笑著進(jìn)了廚房。
“棠兒,你這回咋這么快就做好了?”
她自豪道,“這道菜工序簡(jiǎn)單,不費(fèi)啥時(shí)間,和鹵豬蹄可不一樣,爹,你快先嘗嘗再說(shuō)吧。”
說(shuō)罷,她立刻又拿出一雙干凈的筷子遞給她爹。
林青川夾起嘗了之后,頓時(shí)驚呆了。
“棠兒,這這……這也太好吃了吧,你也從來(lái)沒(méi)吃過(guò),咋想出來(lái)的,還這么會(huì)做?”
女兒頭一回做這道菜,竟然就能做這么好吃,這簡(jiǎn)直是天才??!
林小棠尷尬笑笑,暗道,這都是她在上一世親自做過(guò)的,咋能不會(huì)呢?
但是叫爹知道,她多活了二十多年,非得把她爹嚇?biāo)啦豢伞?/p>
“我瞎琢磨的,無(wú)非就是多放點(diǎn)兒料,不管是生豬蹄還是雞爪子,都不是啥值錢(qián)的好東西,重要的是這個(gè)心思和做法?!?/p>
林青川點(diǎn)點(diǎn)頭,一臉佩服,“還是棠兒聰明,你要是叫爹和娘想,想破腦袋也做不出來(lái)這樣的菜,真好吃,爹這輩子吃過(guò)的最好吃的東西就是鹵豬蹄和這無(wú)骨雞爪了?!?/p>
巧了不是?
這輩子,她也是。
“爹,你先停下手頭的事,等我留下一點(diǎn)咱自個(gè)兒吃,剩下的咱趕緊帶去酒樓讓蘇掌柜嘗嘗?!?/p>
“好,趁著蘇掌柜剛好在,咱找他好好談?wù)??!?/p>
最近手里寬裕了,家里又添了碗筷和兩個(gè)盤(pán)子。
剛好拿出來(lái)裝了兩盤(pán),留下三分之一的量,等著晚飯時(shí)一家人吃。