黑巖小說(shuō)

第167章 流火（第1頁(yè)）

單四娘說(shuō)媒是一把好手，不過(guò)老本行點(diǎn)茶更是一絕。

七湯點(diǎn)茶法，她最是擅長(zhǎng)。

第一湯是要調(diào)膏，取一勺的茶粉，沸水注入，攪拌得粘稠均勻，好似蜂蜜一樣的質(zhì)地。

第二湯珠璣磊落，需快速用力攪拌出泡泡，大小各異，珠璣磊落，茶泡浮在茶面之上，簡(jiǎn)直就像是白居易寫(xiě)下的那句：大珠小珠落玉盤(pán)。

之后是第三湯粟文蟹眼，第四湯輕云漸生，注水?dāng)嚢?，云霧漸漸從茶面生起。

一直到第五湯水乳交融，單四娘的動(dòng)作一氣呵成，宛若行云流水。

眾人看得都呆住了，茶不過(guò)是飲品，但是點(diǎn)茶卻仿佛成為了演出，令人瞠目結(jié)舌。

看著茶粉逐漸變成浮沫的茶湯，宛如看著精美的瓷器出窯，秘藏許久的圖畫(huà)問(wèn)世。

眾人都被單四娘點(diǎn)茶的絕活吸引了，目不轉(zhuǎn)睛。

此時(shí)他們竟然似乎都忘記了，本來(lái)是要做一個(gè)風(fēng)爐流火試驗(yàn)。

等到了第六湯，眾人還看得津津有味。

不過(guò)唯獨(dú)是單四娘戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，因?yàn)樗_(kāi)始點(diǎn)茶前，分明看到張擇端在風(fēng)爐里搗鼓了半天，她實(shí)在是不清楚張擇端搞了什么花樣。

“時(shí)間差不多了吧?！?/p>

這時(shí)突然傳來(lái)一聲巨響，一旁的茶爐炭火飛濺而出。

單四娘嚇了一跳，手中的茶盞也扔飛了出去。

“對(duì)，就是這樣，流火四溢。不過(guò)比這動(dòng)靜大多了?！眴嗡哪矬@魂甫定。

這一聲爆炸，才把眾人的神喚回來(lái)。

張擇端上前查看了下風(fēng)爐中的火炭，之后又踩滅了濺出的明火。

“果然如此?！睆垞穸苏f(shuō)道。

“你究竟是做了什么把戲?！边h(yuǎn)二郎好奇地問(wèn)道。

“其實(shí)也簡(jiǎn)單，縱火犯用了蜂蠟來(lái)延時(shí)爆炸?！?/p>

“蜂蠟？”

“正是。”

“蜂蠟內(nèi)包裹石硫黃和硝石，之后藏在風(fēng)爐之內(nèi)，等到風(fēng)爐的木柴燃燒差不多，爐內(nèi)便產(chǎn)生了炭火，此時(shí)蜂蠟化掉，里面的硝石和石硫黃接觸到火焰和木炭自然會(huì)發(fā)生爆炸，如我所料不差，流火便是來(lái)源于此。我之所以要試驗(yàn)一下，正是看用蜂蠟是否可以做到延時(shí)的效果，沒(méi)想到果然在做第六道湯的時(shí)候發(fā)生了爆炸?！?/p>

“早知道這樣，我點(diǎn)香計(jì)時(shí)便是，做到第六道湯也不過(guò)是半炷香的功夫，偏偏還要我親自來(lái)做。”單四娘埋怨道。

張擇端笑了，又道：“放心，我掌握好了分量，威力不大，這僅僅是個(gè)試驗(yàn)?！?/p>

“什么試驗(yàn)不試驗(yàn)，嚇?biāo)览夏锪??！眴嗡哪镉终f(shuō)。

張擇端又道：“再說(shuō)了，最重要的，我要是不請(qǐng)你出馬，怎么能看到單四娘這拿手的點(diǎn)茶絕活，要知道，當(dāng)年單四娘親自點(diǎn)茶表演，最高的時(shí)候能要價(jià)十兩黃金呢?！?/p>

張擇端這話倒不是虛言，早年間單四娘確實(shí)有一號(hào)，因?yàn)楫?dāng)今官家最愛(ài)七湯點(diǎn)茶法，因此京城里曾經(jīng)掀起了一股飲茶風(fēng)流。