黑巖小說(shuō)

第86章（第1頁(yè)）

奇奇怪怪的一道菜。

羊肚菌蜂窩狀的傘蓋罩在嫩黃色的蒸蛋上。

若不是他們這幾日忙著調(diào)查野生菌中毒，連夜查資料學(xué)習(xí)了好些菌菇照片，乍一見(jiàn)到羊肚菌這滿身窟窿的淺灰色形態(tài)，怕是都不敢入口。

挖一勺羊肚菌蒸蛋送進(jìn)嘴里。

蒸蛋的嫩滑瞬間在舌尖化開(kāi)，明明看起來(lái)就是家家戶戶早餐店都會(huì)做的最普通的蒸蛋，卻暗藏玄機(jī)。

兩位警官覺(jué)得這蒸蛋格外的輕柔細(xì)膩，簡(jiǎn)直像是云朵似的，直接飄入了他們口中，舌尖一抿便立刻碎裂化開(kāi)。

羊肚菌獨(dú)特的鮮香毫無(wú)保留地釋放了出來(lái)，和嫩滑的蒸蛋相輔相成。

蒸蛋的滑嫩香氣包裹著菌菇的鮮甜香氣，但反過(guò)來(lái)菌子的鮮又提升了蒸蛋的味道，兩種味道你來(lái)我往打得不相上下，又融合得渾然天成。

尤其是那奇奇怪怪的傘蓋部分，它本身便是蜂窩狀的菌絲，經(jīng)過(guò)溫水泡發(fā)后膨大，又吸飽了蛋液，絲絲縷縷融入其中。

一口咬下去，竟有種奇怪的、仿佛汁水四溢的飽脹感，卻比吃肉還要滑嫩鮮香、嚼勁十足！

這豐富而鮮美的口感層次簡(jiǎn)直直擊靈魂！

才吃幾口又掃見(jiàn)旁邊的雞樅菌蛋花湯。

與羊肚菌蒸蛋是兩道不同的菜，卻是同樣的配置，一種菌子加雞蛋便完成了整道菜的烹飪。

他們剛剛把碗里松茸燉雞的湯喝得一口不剩，此刻剛好盛了滿碗的雞樅菌蛋花湯。

湯表層冒著騰騰熱氣，吹散了那白霧，輕抿一口。

鮮美的滋味瞬間在口中綻放，直喝得人眼前一亮！

但與香菇燉雞的奶白色湯汁不同，這湯碗里的湯汁清澈見(jiàn)底，其間飄著絲絲縷縷的蛋花。

湯中帶有雞樅菌獨(dú)特的清新與甘甜，入口溫潤(rùn)，暖徹心扉。

雞樅菌長(zhǎng)得與羊肚菌又是不同的姿態(tài)，菌子身體細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，被撕開(kāi)呈現(xiàn)絲狀，口感也不似羊肚菌的柔嫩有嚼勁，卻是脆嫩爽口的。

入口飽含湯汁的鮮美，嚼起來(lái)卻是“嘎吱”作響，這獨(dú)特的口感讓人不由得玩心大起，在享受美食味道的同時(shí)忍不住一口接一口，去用牙齒碾磨菌子，根本停不下來(lái)。

金黃色蛋花星星點(diǎn)點(diǎn)分布其中，給這份湯更是增添了幾分柔和的口感。

一碗湯一飲而盡，警官長(zhǎng)嘆一聲，這可是在警隊(duì)食堂根本不能品嘗到的美味！

他們?nèi)杖彰τ诟黝惔笮“讣?，整日不是路邊小攤吃碗面，便是回到局里食堂吃大鍋飯，甚少出去下館子。

早聽(tīng)聞唐安顏的飯店火得很，前段時(shí)間只是在城北火，城南還不曾聽(tīng)說(shuō)多少人討論，如今已經(jīng)是突破地域限制，連城南的客人都勾過(guò)去了。

年輕警官不由得心里碎碎念：就算知道有人吃了唐安顏的盒飯食物中毒，但是如此美味……就算讓他知道接下來(lái)會(huì)上吐下瀉，他大約也會(huì)義無(wú)反顧吃下去！

菜吃得差不多，唐安顏起身給大家盛了米飯。

于是兩位警官把視線落向最后那道牛肝菌炒肉。