黑巖小說

第96章（第1頁）

隨后加了些許檸檬片和薄荷葉，讓清新的果香和薄荷的清涼互相交融。

黃瓜絲、番茄片、胡蘿卜絲、豆腐皮絲、花生米、綠豆芽、泡菜……放半顆切開的溏心蛋，再點綴兩片醬牛肉。

最后放兩勺特制的靈魂辣醬，撒一把芝麻，一碗看起來色澤誘人、色彩繽紛的招牌冷面被推了出去。

不少人圍在玻璃旁邊看熱鬧，其中不乏很多初次前來的，見到如此簡單的制作方法不由得發(fā)出疑問：“這么簡單？就這還是招牌？”

“對啊，這工序沒什么特別的，我在家就能自己做啊！”

“店里賣的也不便宜，一碗要一塊二，這么貴的面，自己做它不香嗎？！”

隔著玻璃，唐安顏眉眼彎彎，并不作答，只自己忙碌著。

自己做去罷，她有自信這些人嘗試后會更加熱衷于來店里消費！

她的冷面采用的是高質(zhì)量的蕎麥面，比起普通面條來說，口感更加勁道、有嚼勁，且?guī)в惺w麥獨特的香氣。

料汁更是重中之重，多了口重，少了太淡，如此豐富的料汁，尋常人家光是配齊都要耗費一番功夫，更別提那琳瑯滿目的配菜了。

更何況還有那兩片醬牛肉和辣醬，以及自己腌制的豆腐絲和泡菜……看似簡單，實則處處是心機！

雖是將所有材料和制作過程全部公開，但樣樣配料皆是普通東西無法替代的！

果然立刻有人潑冷水道：“害，我勸你別折騰了，這冷面自己可做不來！”

“你怎么知道我做不來？別小看人哦！”

“那你試試唄，反正我在影視城總店買過蕎麥面，自己做了根本不是那個味兒！”

“別吵啦，你嘗嘗就知道了！”

那人端著自己的冷面回到座位上，滿臉的不服氣。

唐安顏怎么發(fā)的家，是經(jīng)過新聞報道的，在這城里人人皆知、更是茶余飯后的熱點話題，當然有人看了眼紅。

憑什么她就能賺那么多錢？不就是會做個飯嗎？誰還不會??！

那人自詡廚藝不賴，一門心思想要擠進這個賽道，他倒要嘗嘗看起來工序并不繁瑣的冷面究竟有何奧秘！

剛剛坐定，一股勾魂攝魄的香氣就直往鼻子里鉆，明明是冷面，并沒有熱菜那種騰騰撲面而來的直接。

怎么形容呢，那感覺……涼颼颼的，幽幽飄散，若有似無，不是入室搶劫般的直接，反倒要人鼻子追著香氣跑。

湊近一瞧，面條爽滑勁道，煮的恰到好處，根根分明毫無粘連，上面配菜琳瑯滿目、色彩豐盈，光是看著就讓人垂涎三尺！

他伸筷子攪了攪，夾起一撮面，上面掛著些辣椒醬、一些黃瓜絲和豆腐絲、還有一些紅艷艷的泡菜、一片牛肉……

送入口中一嘬——霎時間濃郁醇香又涼絲絲的味道充盈了口腔！

面條充滿韌性又不失柔軟，湯汁微辣卻還帶了幾分酸甜！

這靈魂在辣椒醬，特制的醬料香味十足卻不十分辣……啊不，在面條本身，q彈爽滑……也不是，在那兩片醬牛肉，細膩綿密的肉質(zhì)鮮香讓人欲罷不能……還不是……

媽的，滿碗都是重點！

這碗面簡直像是學霸的作業(yè)，讓學渣束手無策，公式都擺在面前了，但依然覺得抄無可抄！