何家的年夜飯,豐盛無比,老老少少濟(jì)濟(jì)一堂,好不熱鬧。
梁棟雖然結(jié)婚兩年,仍享受了新姑爺?shù)拇?,坐在了第一桌?/p>
下面一桌都是義字輩以后的晚輩。
老百姓的餐桌,講究個(gè)雞魚肉蛋,肉類食品越多越好。
何家這樣的家庭,則有些返璞歸真的意味,吃的大多是許多年前老百姓餐桌上司空見慣的東西。
比如山蕨菜、土芹菜、薺菜等,通過特殊的保鮮方式,看起來跟新鮮的沒什么區(qū)別。
再比如豬肉,超市里能買到的都是工業(yè)化養(yǎng)殖場的規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)品,而何家餐桌上的豬肉則是地地道道的土豬肉。
自從禁止了農(nóng)戶養(yǎng)殖土豬之后,土豬幾乎瀕臨滅絕。
相較于洋豬,土豬個(gè)頭小,瘦肉率低,料肉比低,出欄周期長,兩者放在一起競爭,即便土豬肉價(jià)格更高,依舊沒有一點(diǎn)勝出的機(jī)會(huì)。
再說說何家餐桌上的特供大米,種植過程中,不施任何工業(yè)肥料,不打任何農(nóng)藥,產(chǎn)量極低,賣相也不怎么好,吃起來也未必有其它品牌大米好吃,但就是兩個(gè)字——健康。
超市里賣的醬油,看看配料表,就知道都是高科技產(chǎn)物,但這樣的醬油味道更鮮美,比那些真正古法釀造的醬油更好吃。
一個(gè)人要吃慣了這種醬油,再次吃釀造醬油,就會(huì)覺得吃到了假貨。
何家吃的醬油就是這種真正曬足一百八十天的純?nèi)斯め勗灬u油。
在老百姓拼命追求食物‘品質(zhì)’的時(shí)候,人家已經(jīng)開始追求健康了。
一頓飯梁棟吃得五味雜陳。
他自然是不知道餐桌上這些食物中所含的門道,這些都是何宗廷講給他聽的。
“這樣的一桌飯菜,一般人就是再有錢都吃不到。就拿那個(gè)特供大米吧,有專門的產(chǎn)地,完全不計(jì)經(jīng)濟(jì)效益。其它的特供也大抵是這個(gè)樣子。在全國,能享受特供的家庭,不足三位數(shù)?!?/p>
說到這里,何宗廷又神神秘秘地問梁棟:“知道咱們這何家大院以前是什么地方嗎?”
梁棟問過何葉這個(gè)問題,不過還是很配合的裝作不知道。
“這是前清一個(gè)王爺?shù)母?。在燕京,這樣的府邸能有幾座?不過區(qū)區(qū)數(shù)十而已?!?/p>
“這樣的府邸能用金錢來衡量嗎?”何宗廷自問自答,“不,根本不能,這里面的建筑、擺設(shè),那都是古董,隨便拿幾件出去變賣,那都是價(jià)值連城?!?/p>
“當(dāng)然,咱們何家對這座宅院只有居住權(quán),沒有擁有權(quán),宅院里面的一切都是國家的?!?/p>
說到這里,何宗廷有些悲涼:“萬一有一天我要走了,按規(guī)定,咱們老何家就得交出這座宅院。到時(shí)候,里面的一草一木都要登記造冊的。”
“只有副國級以上領(lǐng)導(dǎo)才能擁有這樣的宅院的居住權(quán),才能享受食品特供的福利。爺爺我有幸官至副國,但你幾個(gè)叔伯和一群兄弟就差了點(diǎn)火候,你岳父和三叔雖然只差半步就能擁有這樣待遇,但你知道這半步有多難嗎?”
何宗廷嘆了口氣,搖搖頭:“他們倆是沒有機(jī)會(huì)了?!?/p>