“徐山,干得好!”葉云點(diǎn)頭,“鹽場(chǎng)損失如何?”
“燒了七個(gè)棚子,砸壞不少工具?!毙焐絽R報(bào),“最麻煩的是鹽工…人心惶惶。還有…鹽引。”他壓低聲音,“周扒皮卡著我們的鹽引,本來(lái)出貨就難。這一鬧,商路怕是要斷一陣子。”
葉云眼神一冷。周文煥的刀子,果然不止一把。
他走到鹽池邊,蹲下身,抓起一把濕漉漉的硝土?;尹S色的土塊,混雜著白色的鹽霜和結(jié)晶的硝粒?!斑@就是伴生的硝土?”
“是,大人?!币粋€(gè)老鹽工顫巍巍回答,“以前都當(dāng)廢物堆著,味兒大,還燒手?!?/p>
葉云捻著土塊,指尖傳來(lái)細(xì)微的顆粒感。他腦中飛速閃過(guò)前世模糊的化學(xué)知識(shí):硝石提純…溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶…“把這些硝土,全部收集起來(lái)!單獨(dú)存放!我有大用!”
他站起身,望向西南方向,那是府城所在?!胞}引…周扒皮…想用這個(gè)掐死我?”他嘴角勾起一絲冰冷的弧度,“老子倒要看看,是你的刀快,還是老子的鹽多!老胡!”
“屬下在!”
“貼告示!鹽場(chǎng)擴(kuò)招!工錢(qián)加三成!受傷陣亡的鹽工,撫恤同軍屬!告訴大伙兒,有我葉云在,這鹽場(chǎng)就倒不了!韃子土匪都打不垮我們,一個(gè)周扒皮,算個(gè)屁!”
“喏!”胡大勇精神一振。
“還有,”葉云抓起一把硝土,眼神銳利如刀,“讓趙鐵匠停下所有活計(jì),帶他徒弟來(lái)鹽場(chǎng)!老子要弄出…真正的好硝!”
鷹愁澗,名不虛傳。
一條僅容兩人并行的采石小道,如蛇般蜿蜒向上,兩側(cè)是刀削斧劈般的絕壁。澗頂平臺(tái),風(fēng)大得幾乎站不住人。
原先的鐵匠爐已被拆解運(yùn)上,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇蜩F聲重新響起,卻帶著一種與世隔絕的沉悶。
趙鐵匠帶著兩個(gè)啞巴徒弟,圍著葉云。澗頂風(fēng)大,吹得爐火呼呼作響。
葉云在地上用炭筆畫(huà)著:“老趙,打幾個(gè)這樣的東西。大鐵鍋,要厚實(shí)!漏勺,孔要細(xì)!還有這種大木桶…”
趙鐵匠瞇著眼,看著那些奇奇怪怪的器具圖樣:“大人…這是要煮鹽?”
“煮硝!”葉云抓起一把剛運(yùn)上來(lái)的、濕漉漉的硝土。“這土里有寶貝,就是太臟太雜。第一步,溶解!”
他指著大木桶,“把硝土倒進(jìn)去,加水,使勁攪!像淘金一樣,把泥沙、草根這些重的沉下去?!?/p>
啞巴徒弟手腳麻利地開(kāi)始操作。渾濁的泥水在桶里翻騰。
“第二步,過(guò)濾!”葉云拿起畫(huà)著漏勺的圖,“等泥沉下去,上面這層渾水,用細(xì)麻布,不,用最細(xì)的綢子!給老子濾!越干凈越好!”
趙鐵匠皺著眉:“大人,綢子…太金貴了…”
“金貴也得用!”葉云斬釘截鐵,“濾出來(lái)的水,倒進(jìn)大鐵鍋里!第三步,熬煮!大火燒!把水給老子熬干!”
爐火熊熊,鐵鍋里的水汽蒸騰。啞巴徒弟汗流浹背地?cái)噭?dòng)著漸漸粘稠的液體。趙鐵匠緊張地盯著,這法子聞所未聞。
水汽越來(lái)越稀薄,鍋底開(kāi)始析出白色的晶體。