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明yan亮的,拉過型zi一頓香呼。
型zi讓naai稀罕了一通,脫了上衣光著小shen板ca藥酒。二端瞅著她哥的傷chu1一陣難受,要不是幫她,哥也不能受傷。
怎么報答一xia哥哥的仗義相救呢?二端骨碌著大yan睛思考著。
魚鍋餅zi
夕照帶來了一片橘紅se的薄紗,籠著小院寧靜的景se,煙囪徐徐飄chu來的白煙,表明家里開始準備晚飯了。
收拾利索的二端坐在小板凳上幫媽燒火,農(nóng)村大柴灶煮chu來的飯菜有一種獨特的魅力,醇香,接地氣。
一邊往灶坑里填柴,二端一邊瞄楚睿云。醞釀了一xia,咽了咽唾沫,就差清清嗓zi了。
“媽,后院shui桶里咋有魚?”
楚睿云翻騰著鍋里的菜,看了她閨女一yan。“xia晌你老姑父送來的?!?/p>
二端心里急啊,難dao不是應(yīng)該逗她問她想不想吃嘛?怎么gan1巴巴就這么一句就完了?這讓她怎么接茬呀?
yan珠zi轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),二端討好地往楚睿云tui上蹭了蹭。“媽,聽說鐵鍋燉魚貼餅zi特好吃。”
楚睿云一陣想笑,不過yg生生忍住了。“嗯,你不是吃過嘛,好不好吃你不知dao?。窟€聽說?!?/p>
二端差dian背過氣去,別以為她看不chu來,媽這是故意裝糊涂?!翱墒俏叶纪松段秲毫??!?/p>
這回楚睿云可有的繃不住了,還忘了,這都能忘?她姑娘為了吃魚記xg都不好了?
彎著yan睛瞅著仰著臉憨憨的二端,楚睿云這顆慈母的心喲,ruan乎的一塌糊涂。
“端端你想吃魚???”
“我不吃也行,哥哥受傷了,想給哥哥吃?!?/p>
這話說完,二端就讓她媽一把抱在懷里親了又親,你說說這年紀小小的,咋就那么懂得心疼人呢?怪不得型zi為了妹妹啥都豁的chu去,小兄妹倆這你惦記我,我關(guān)心你的親qg真是沒挑。
“行,媽這就殺魚,給型zi還有咱家端端燉魚鍋餅zi吃。端端你去叫naaij來看著菜?!背T品舩ia二端,笑瞇瞇的應(yīng)了。
二端別提多gao興了,huan呼一聲跑chu廚房去喊她nai。
不一會兒老太太就拉著二端的手j了廚房,揮手cui楚睿云?!霸瓢。烊ナ帐棒~吧,給俺這饞貓端端燉上?!?/p>
被naai打趣,二端也不別扭,反正哥哥最喜huan吃魚鍋餅zi,燉上了目的就達成了。
等鍋里的豆腐燉白菜起鍋了,楚睿云的魚也收拾好了。拿j廚房放在菜板上切個十字花刀,稍微抹dian鹽,就準備xia鍋燉了。
naai怕煎魚的時候tang著二端,就把她攆到一邊去,不讓她燒火了。二端只能離的遠遠的看她媽往鍋里倒油,然后拎著魚尾巴把魚xia到鍋里。滋啦一聲,魚和油親密接chu2,迸發(fā)chu焦香的氣息。naai把火撤小,保持中火讓魚慢慢煎的金黃而不焦糊。
等兩面都煎成了金黃,媽媽把切好的姜塊蔥段,花椒八角,一gu腦的扔j鍋里,用煎魚的油略微爆香,再倒ru自家甘甜的井shui,兩勺自家xia的大醬。接xia來就是大火燒開了。事先就發(fā)好的玉米面,這會兒派上用場了,媽媽揪起一團面,在手里團成餅zi狀,一一貼在了大鐵鍋邊一圈。
二端看著naai和媽媽默契的pei合,媽媽利落的貼好餅zi,蓋上大鍋蓋,也開始期待等xia焦香的餅zi和鮮