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岑樂又將買來的辣椒洗好切好,放在一旁備用。
此時(shí),牧琛正將淘好的米放j鍋里,他看到岑樂切好的辣椒,憶起兒時(shí)由于貪玩被辣椒辣到的事qg,不禁皺了皺眉,有些不解問:“你nong那辣椒zuo什么?它味dao很是嗆人的。”
岑樂神秘笑了笑,“一會(huì)兒你就知dao了。”
岑樂在買辣椒的時(shí)候,從掌柜那里了解到,除了蜀地,大燕其他地方的百姓都鮮少吃辣,猜到牧琛應(yīng)該也不ai吃,所以此時(shí)岑樂并沒有跟牧琛解釋太多,他準(zhǔn)備等zuo好了,直接讓牧琛品嘗就好。
岑樂靈動(dòng)的模樣讓牧琛怔了xia,隨即他的表qg一松,應(yīng)dao:“好?!?/p>
將需要的蔥姜蒜切好,岑樂就準(zhǔn)備開始zuo了,他要zuo的是一dao川菜,香辣蝦。
在油ru鍋前,他又回tou看了看牧琛,提醒dao:“待會(huì)兒會(huì)有些嗆,你可要先chu去等?”
看著岑樂一雙帶笑的雙yan,牧琛不禁也勾起了唇角,他并不逞qiang:“嗯,那我先chu去了?!?/p>
他被辣味嗆到過,那種gan覺ti會(huì)過一次就夠了,實(shí)在不想再來第二次。
牧琛走后,岑樂就開始zuo香辣蝦了。
香辣蝦的zuo法有很多種,岑樂因?yàn)閍i吃,以前還特地研究過,最后找了一種他認(rèn)為最簡(jiǎn)單的家常zuo法,不需要太多調(diào)料,味dao也足夠地dao。
灶臺(tái)前,鍋已經(jīng)re好了,岑樂探手試了試溫度,然后就往鍋里加了油,放ru辣椒和花椒炒香,之后又把蔥姜蒜一起放ru,等到這些調(diào)料的味dao都chu來,他就將準(zhǔn)備的好蝦倒ru鍋里,加ru些許的紹興酒、醬油、再放ru鹽調(diào)味,最后又翻炒了一小會(huì)兒,一dao香辣蝦就chu鍋了。
與此同時(shí),牧琛蒸的米飯也熟了。
一dao香辣蝦,一盤時(shí)令青菜,一人一碗米飯,這就是他們的晚餐,盡guan還是簡(jiǎn)單,可對(duì)比之前的米粥pei腌菜,已經(jīng)好了很多。
飯桌上,岑樂見牧琛只吃青菜,一kou都不嘗蝦,便主動(dòng)夾了一只蝦到牧琛碗里,笑著告訴他,“你嘗嘗,這辣椒只是炒的時(shí)候比較嗆人,讓人有種會(huì)很辣的錯(cuò)覺,但其實(shí)不會(huì)很辣的。”
兒時(shí)被辣到的事qg讓牧琛看著碗里的蝦還是有幾分猶豫,可當(dāng)他抬起tou,發(fā)現(xiàn)岑樂的yan睛很亮,又帶著期待的時(shí)候,到底是沒有拒絕,夾起蝦試著嘗了一kou。
發(fā)現(xiàn)rukou的味dao并沒有想象中的嗆人和辛辣,反而又鮮又香,牧琛不由放松了xia來,又pei著吃xia了一大kou的飯。
見牧琛沒有覺得難吃,岑樂忍不住笑了,他又給牧琛夾了一只蝦,便低tou,自己也吃了起來。
晚飯過后,岑樂就坐在堂屋,拿chu自己買的玉石珠zi和繩zi,借著煤油燈光,開始編制首飾。
“你是在zuo什么?”牧琛指了指岑樂手里的繩zi,好奇問。
“編織一些首飾,明日拿j城里去賣?!蓖≡谝黄?,岑樂并沒有對(duì)牧琛隱瞞,他言簡(jiǎn)意賅地將自己的想法告訴了牧琛。
牧琛活了二十七年,從沒見過用繩zi編織的首飾,因此不由懷疑:“會(huì)有人買嗎?”
“若是zuo得好看,zuo得別致,應(yīng)該會(huì)有人喜huan的?!贬瘶贩舩ia編織到一半的手繩,又笑了一xia,慢慢比劃:“我的力氣不夠,zuo不來重活,而且我無法說話,沒人會(huì)要一個(gè)啞巴,索xg我會(huì)一些手藝,就gan1脆一樣一樣都試試,總能找到一個(gè)法zi賺到錢的?!?/p>