黑巖小說

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白yan，他都不喜huan。

樓xia的曹向南倒是不知dao樓上的沈小少爺?shù)膕hui深火re，一回來他就一tou扎j了廚房里面忙了。

趁著現(xiàn)在有dian時間，曹向南就趕緊地把冬天的新菜確定xia來。

冬天新鮮的shiwu并不多，如果是遇到xia雪天的話，外面天寒地凍的什么都沒地賣，這個時候除了吃gan1的肉，吃腌制的菜之外，并無多少新鮮的東西吃。

大白蘿卜是冬天里最耐放的東西，用來熬煮羊肉湯是正好不過，所以到時候吃羊肉火鍋是不錯的選擇。經(jīng)過料理熬煮的羊肉湯，少了那gao味，就是不ai吃羊肉的人都會喜huan。再者羊肉就是悶燒炒煮都不錯，還能zuochu好幾樣的菜。

這里的人不ai吃羊肉，還是因為羊肉本shen的sao味大家不會chu1理，他相信經(jīng)過料理chu1理過后羊肉，大bu分的人都能接受。

“來，試試味dao如何。”熬煮chu來的羊肉湯是nai白se的，味dao聞起來就很香，曹向南把盛起來的gao湯給方掌柜試味dao，他自己也一手端著一碗，喝了一kou，覺得味dao還成。

“很鮮?！狈秸乒馾iantou，沒有羊肉的那gao味，說dao，“這是我喝過最好喝的羊肉湯?！?/p>

曹向南拿起勺zi，往鍋里勺起了一勺zi的湯渣，一一地跟方掌柜說他在這里面放了什么，所以這些材料都要多去藥店備一些回來，免得到時候去買不到。

“好，我一會就讓人去備好?！狈秸乒馾iantou，現(xiàn)在需要什么就要讓人大肆地去購買了。最怕的就是大雪天來往的船只停留在了南陽城，到時候樓里的人多，最怕shiwu不夠，那可是要chu大問題的。

有一年也是大雪xia了整整一個月，滯留在南陽的商人chu不去，雪崩xia來堵住的路jchu都困難，到了后來還餓死了不少，那一年的事至今方掌柜都還心有余悸，所以每年一到這個時候他就會開始大肆地購買糧shi，以備不時之需。

南陽靠河，河面結(jié)凍沒船chu去打魚，也會有漁夫在河岸邊釣上幾尾魚賣，所以到時候樓里zuo酸菜魚也不成問題。同方掌柜商定后，這一次回去他會讓人送一批酸菜過來，到時候還zuo酸菜魚，樓里的酸菜魚一直都賣地不錯。

現(xiàn)在有什么曹向南都要提前準(zhǔn)備好，不然到了后面xia雪了，他也不會再往來南陽這邊。再者冬天沒有什么新鮮的青菜吃，前幾天種xia的豆芽，到了后面也長chu來了。曹向南ba了豆芽給方掌柜看，“這是什么？”方掌柜從未見過，他見到xia面帶著的綠殼，腦zi里閃過一個念tou。

“就是你想的那樣?！辈芟蚰蟙iantou，而后帶著方掌柜j了后院的一個存放東西的房間，掀開了一塊布，地xia面種的就是豆芽，他把種豆芽需要注意的事項小聲地在方掌柜的耳邊說dao，“我們就是冬天也能用這些豆zi種chu新鮮的豆芽來，到時候冬天就不怕沒有新鮮的蔬菜吃了。”

“這，這真是太好了！”方掌柜沒想他們在冬天也能種chu蔬菜來，到時候就憑著這些新鮮的豆芽，他們一品齋都能壓其他的酒樓一籌，他簡直是太gao興了。

中午曹向南還用豆芽炒了幾樣菜給方掌柜試一試，試過味dao后，方掌柜dian了diantou。再加上他們樓里的泡菜也是獨一無二的，現(xiàn)在不少人都喜huan來他們樓里買泡菜，到時候有這些東西，方掌柜就更確定了他們這個冬季都不怕生意不好了。

家里那邊他還打算種菌菇，所以現(xiàn)