七零之冷情知青的佛系妻
第77節(jié)
土豆特有的香味,脫過shui后,表面的淀粉經(jīng)過油炸,香味nong1郁撲鼻,是一dao十分i味的xia酒菜。
聽到不虛zi的話,孟明夏yan睛亮了,an耐住心中的激動,樂滋滋地dao:“謝謝dao長,您喝酒嗎,我給你nongdian來?!?/p>
不虛zi連忙diantou,拍了拍孟明夏的肩,“小伙zi真不錯,懂事!”
孟明夏笑著起shen去找酒去了,他在孟晚秋和裴行之家里跟自家一樣,什么東西放哪里,他都知dao。
孟晚秋在旁邊叮囑dao:“二哥,最右邊那兩壇是藥酒,養(yǎng)shenti的,明天你給宋叔帶去?!?/p>
“好,我知dao了!”
孟明夏j了屋zi,裴行之端著最后一個菜chu來,gan1缸豆燉豬蹄,nong1郁的香味瞬間迎面而來。
缸豆是一種細(xì)長的豆zi,也是孟晚秋的最ai的蔬菜之一,不guan是切成顆粒加dian青紅辣椒翻炒,還是切成段加dian鹽放dianshui燜熟,調(diào)一碗辣椒蘸shui,孟晚秋都非常喜huan,每次都能吃xia幾碗飯。
但是這種缸豆是應(yīng)季的,新鮮的當(dāng)季吃完了,就只能等xia一年再種了。
不過,因?yàn)槊贤砬锵瞙uan吃,院zi里這小塊兒菜地種了一半,裴行之又專門去附近農(nóng)村里面跟人家村民買了好幾十斤。
買回來全buxia鍋焯shui,然后撈起來曬gan1,直到完全脫shuigan1燥,就能保存很久。
不過幾十斤新鮮缸豆,曬gan1以后連十斤都不到,但也足夠孟晚秋吃了。
曬gan1的缸豆一樣好吃,但跟新鮮的事不同風(fēng)味,跟各種各樣的肉燉在一起,都會增添獨(dú)特的kougan。
等孟明夏拿著酒回來,各自倒了一杯后,這頓晚飯就正式開吃了。
不虛zi抿了一kou酒,yan睛就亮了起來,然后一個勁兒地瞅孟晚秋。
孟晚秋秒懂,“待會兒把pei方寫給您?!?/p>
這老tohe2tou真毒,她zuo的酒都是上輩zi,她費(fèi)盡心思各地尋來的名酒。
不虛zi滿足了,仰tou一kou悶,孟明夏又給他滿上。