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第286章 殺豬菜，流水席（第1頁）

“好，到時候我殺一頭大肥豬，請全村人吃流水宴?！?/p>

周麗娟站在自家院子里，聲音洪亮，帶著幾分豪氣。

要是擱在以前，她可絕對做不到這么大方，畢竟日子緊巴巴的，每一分錢都得掰成兩半花。

可如今，日子越過越好，而且等明珠上大學(xué)，他們一家就要跟著去

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市生活，往后再想見到這些父老鄉(xiāng)親，可就難了。

這么一想，她心里那點舍不得的勁兒瞬間消散得無影無蹤。

“好嘞！”

村民們一聽，頓時歡呼雀躍起來。

大家你一言我一語，熱火朝天地商量著要怎么把這個慶功宴辦得熱鬧又喜慶，就連村委會的成員們都加入了討論的隊伍，臉上洋溢著掩飾不住的喜悅。

秦景年站在一旁，看著蘇明珠，眼神里滿是驕傲與寵溺。

他對媳婦的決定那是無條件支持，一頭大肥豬算什么，只要能讓媳婦開心，能讓村子里的人都樂呵樂呵，他十分舍得。

慶功宴就定在了兩天后。

當天一大早，天還沒完全亮透，老村長就帶著幾個年輕力壯的小伙子，敲著鑼打著鼓，一路熱熱鬧鬧地朝著蘇明珠家走去。

村民們聽到動靜，紛紛從家里跑出來，自發(fā)地跟在隊伍后面，隊伍越拉越長，浩浩蕩蕩的。

到了蘇家，老村長站在門口，挺直了腰板，清了清嗓子，大聲說道：“明珠為咱們村爭了光，是咱們村的驕傲，今天咱村可得好好慶祝！”

話音剛落，大家便紛紛動手幫忙準備慶祝宴。

村里的婦女們把家里平日里舍不得吃的臘肉、雞蛋都拿了出來，熟練地聚在蘇明珠家的院子里，洗菜、切菜、生火，動作麻利又迅速。

男人們則忙著搬桌椅、擺碗筷，在曬谷場那里擺了二十臺桌椅，布置得滿滿當當。

而最吸引人眼球的，當屬那熱氣騰騰的殺豬菜了。

只見一口大鐵鍋架在院子中間，熊熊的火苗舔著鍋底。

鍋里的酸菜白肉在濃湯里翻滾著，，散發(fā)出誘人的香氣。

旁邊的案板上，擺放著剛剛切好的血腸，色澤鮮艷，每一段都灌得滿滿當當。還有那肥瘦相間的五花肉，被切成了厚厚的大片，在陽光的照耀下泛著誘人的光澤。

隨著婦女們的巧手，一道道殺豬菜被端上了桌。

熱氣騰騰的酸菜白肉血腸，香氣撲鼻，白肉肥而不膩，血腸鮮嫩爽滑，酸菜酸爽可口。

油汪汪的溜肉段，外酥里嫩，咬上一口，汁水四溢，還有那香糯的排骨燉豆角，豆角吸滿了排骨的湯汁，變得軟糯香甜，排骨則燉得骨肉分離，輕輕一咬，肉就脫骨了。

每一道菜都散發(fā)著濃濃的農(nóng)家風(fēng)味，讓人看了就忍不住流口水。