蕭楚生嘆了口氣,嘴里嘀咕著:“想得很美好,但是吧……咱們?nèi)比耸职??!?/p>
陳斌也是一怔:“老板,缺人?咱們這幫兄弟還不夠嗎?”
“那你能有多少人?我說的是真正靠譜,能信得過的?!?/p>
還真把陳斌問住了,陳斌認真地想了想:“十多個吧……”
蕭楚生點了點頭,人手上是真不夠。
他陷入沉思,缺少信得過的人,是阻礙他快速擴張的一個關鍵難點。
做生意初期就這樣,一個控制不好,容易被底下人反過來吞了。
陳斌腦子夠聰明,可不代表他手底下的小弟也都那么聰明。
但是吧……現(xiàn)在的問題在于,蕭楚生他沒得選,不可能因為這點小事就停下。
“而且還有一點,我的計劃……別說十幾個人了,就算再翻兩倍也不夠?!笔挸惐笤V苦。
陳斌都驚了:“老板……您這打算開多大的店?”
“沒多大,主要是多?!笔挸鷮Υ艘矝]瞞著,說出了自己的初步計劃。
“燒烤攤我計劃也做成個品牌,就叫西施燒烤,這個要從長計議,我打算暫時也用流動車先賣過十月,之后承包店鋪,做那種冬天也能在室內(nèi)吃的炭火自烤?!?/p>
西施燒烤這個名字主要是因為現(xiàn)在林詩這個老板娘太漂亮,于是被不少食客叫成燒烤西施。
就跟豆腐西施一個路子,不知不覺間成了這家燒烤攤的噱頭。
后面可以借著這個名氣做成品牌,利潤肯定比不過這種路邊攤一晚上動輒好幾千,但一家門店兩三千一天凈利還是有可能的。
他主要是想要把辛苦的活都包出去,然后靠兩個餐飲品牌來穩(wěn)定獲得現(xiàn)金來源。
這樣蕭楚生就有足夠的底氣去干他那一票大的,畢竟真正的風口還有不少時間。
就在他苦心冥想該怎么辦時,陳斌忽然一拍腦袋:“有了!老板,我有人選了?!?/p>
“什么人選???”就在這時候,林詩的聲音從兩人身后傳來。
蕭楚生也是一驚:“你怎么來了?”
“看你一直不回去,過來看看,這會客人還沒來呢?!?/p>
“這樣啊……我跟斌子說后面開店的打算呢。”蕭楚生告訴林詩,但很快想起來:“斌子你說什么人選?”
“您不是說人手不夠嗎?”陳斌趕忙解釋:“我知道上哪能找到人。”