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第299章 狠狠壓榨她（第1頁）

蕭楚生其實也明白小娘皮為什么這么想，因為價格這東西……在每個人眼中是不同的。

所以在一番思考后，蕭楚生跟小娘皮緩緩解釋和舉例。

“我問你，你覺得現(xiàn)在在這里吃飯的這些人，有多少人能吃夠成本超過八十八的食物？”

小娘皮一怔，蹙著小眉頭很認真地想了想，但她想了很久都不能理解，隨即小心翼翼地說：“哥……恕我直言，我覺得想吃夠八十八，很隨意的吧？就比如……你看那個大叔盤子里的五塊牛肉，那個能算牛排吧？”

蕭楚生看了一眼，然后點點頭：“上腦和大米龍，雖然不是三大牛排部位，但當牛排吃沒問題?！?/p>

“光那些就八十八了吧？”小娘皮糾結(jié)道。

“哦……你是這么想的?！笔挸腥淮笪?，然后笑了笑講道：“價格不是這么理解的，你作為消費者來吃飯，要考慮的是以你的購買渠道下，如何吃到劃算實惠的東西，但這些東西在商家這里卻未必很值錢?！?/p>

“哦？”

小娘皮一怔，忙問什么意思。

“如果我告訴你，比起這些肉，其實擺在那邊的生菜其實更值錢呢？”

“？”

這話一出，不止小娘皮，就連親爹親媽都懵了。

因為這是超過了他們理解常識的東西，哪怕親爹和親媽也算干了幾年餐飲。

然而，這些東西想接觸到，那不是簡單開個店就能行的……

“我這么講吧，那些蔬菜，如果它們放幾天后，你們還會想吃嗎？”蕭楚生反問他們。

幾個果斷搖頭。

“不想吃就對了，即便考慮進去保鮮的冷庫，這東西依然沒有多久的保存時間，何況……你放久了水分也就沒有了，根本沒人想吃?！?/p>

“所以……”

小娘皮此刻其實已經(jīng)腦子里抓住了關(guān)鍵的那一根弦，只是對這個行業(yè)了解太少，所以一時間沒反應(yīng)過來。

蕭楚生解釋：“也就是說，比如肉類，其實這些蔬菜因為其性質(zhì)的原因，你其實只是選擇比較新鮮的，自然成本高?！?/p>

“哦……可就算是這樣，這些肉能有多便宜才能八十八都吃不回本?。俊毙∧锲ど钗艘豢跉?，小眼神直勾勾盯著蕭楚生，她是真好奇！

蕭楚生自己則是沒有直接回答小娘皮，而是告訴她：“肉價你不能只看你生活的地區(qū)，要放眼全國。