鈴聲響起,裁判進(jìn)場(chǎng)。
丁鶴延轉(zhuǎn)過(guò)身,向門(mén)口望去。
卻是一愣。
為首的居然是周楊軍。
丁鶴延心里有些驚喜,沒(méi)想到居然再次遇上他。
周楊軍看出他的高興,也朝他笑了下,“我喜歡純正的味道,也喜歡融合的味道,希望諸位能在融合的同時(shí),保證食物本身的滋味?!?/p>
隨著大屏幕介紹,站去裁判臺(tái)。
而后,一位白發(fā)矍鑠的老者走上臺(tái)前。
老者名孔陽(yáng),擅長(zhǎng)魯菜,目前任超星宮廷大酒樓,魯菜主廚。
丁鶴延對(duì)國(guó)內(nèi)知名酒樓不熟悉,但聽(tīng)周圍抽氣的聲音,就知酒樓來(lái)歷非同一般。
至于孔陽(yáng)本身,他的認(rèn)知來(lái)源于魯子義的師傅,張百發(fā)。
據(jù)說(shuō)孔陽(yáng)與張百發(fā)乃是曾經(jīng)的師兄弟。
丁鶴延想起那道蔥燒海參。
平心而論,張百發(fā)做得不錯(cuò),奈何臨場(chǎng)心態(tài)不成,被他搶了先。
孔陽(yáng)笑容滿面地朝眾人揮手,沉聲道:“希望諸位能賽出水平,賽出風(fēng)度,我期待諸位表現(xiàn)?!?/p>
說(shuō)完,他站去周楊軍旁邊。
余下面膛黝黑,一頭烏發(fā)的男人率先朝眾人擺了擺手,在大屏幕的介紹中,走上評(píng)委席。
周存,美食旅游專家,曾編有三本遠(yuǎn)銷海內(nèi)外的美食書(shū)籍,更是國(guó)內(nèi)擁有三百萬(wàn)粉絲的美食博主。
他的開(kāi)場(chǎng)就簡(jiǎn)單多了,“希望諸位發(fā)揮超常,拿出漂亮的藝術(shù)品。”
介紹完評(píng)委,就開(kāi)始介紹本場(chǎng)規(guī)則。
大賽的規(guī)則,基本大同小異。
但丁鶴延留意到,這場(chǎng)比賽的瞬間縮短到四十五分鐘完成。
一份精雕細(xì)琢的雕花,一小時(shí)已是十分緊張,四十五分鐘基本不可能完成。
丁鶴延擺正冬瓜,看向周圍。
果然,所有人的臉色都不好看。
畢竟雕工考驗(yàn)的就是精細(xì),而精細(xì)就意味著耗費(fèi)時(shí)間。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,丁鶴延只查看一圈,就沉浸在創(chuàng)作當(dāng)中。