黑巖小說

分卷閱讀115（第1頁）

分卷閱讀115

人提不起shiyu，那么味dao再好也會打個折扣的。

手法熟練的放了冰糖，炒好了糖se，將肉塊放j去炒成誘人的紅se，倒ru黃酒放ru姜片香葉等，加rhui以后蓋上蓋zi燜煮。

趁著燜煮紅燒肉的這段時間，趙恒也沒zj閑著，他準備再zuo一個小蔥拌豆腐。

灶房還zj以用來zuo成小蔥拌豆腐。豆腐切塊，將鍋中加shui，再倒ru一dian鹽，豆腐xiazj鍋煮一小會兒后撈chu來備用。

小蔥切成小段，在切好的豆腐上面放ru一些調(diào)料，最后加上小蔥，一dao簡單可zjzuo好了。

又過了一小會兒，趙恒將紅燒肉中的蔥姜蒜撿chu來，放ru些許的鹽，大火收汁翻炒，最后將其裝ru盤zi中。

正好此時已經(jīng)到了中午時分，趙恒chu門zj叫上幾個小孩，再叫上寧哥兒與元哥兒，一群人圍在大堂中的桌zi旁吃飯。

他率先將一塊紅燒肉放在江元的碗中：“元哥兒，你快嘗嘗好不好吃。”

江元聽話的將紅燒肉送rukouzj中，仔細品嘗，而后dao：“很好吃，特別好！”

紅燒肉看起來醬紅鮮亮，吃到kouzj，就zj來。

看著一雙雙筷zi伸向紅燒肉，面前的人都忙的沒zj話，趙恒臉上不禁帶上了笑容。

吃了飯，趙恒把已經(jīng)腌了一會兒的五花肉切好，又準備了一些jianyg的竹簽用來串肉。幾人忙活的re火朝天，一邊閑聊一邊串肉。

因為這次買的肉稍少，很快便串好了肉串。除此以外，還zj串了一些蔬菜和wanzi，把串串放j一個大盆中，滿滿一盆。

然后把之前擺攤時的小推車上的鐵框框拆xiazj來，放在架zi上，再把鐵框上架上鐵條zi，一個簡易的燒烤架就zjzuo好了。

事不宜遲，在門zj架好燒烤架以后，趙恒往其中放了燒紅的木炭，隨即把串好的串串放在鐵架上面，手邊放好調(diào)料和蜂蜜。

這時候天還zj趕緊烤上了串串。待香味逐漸飄chu來以后，路人從zj。

“老板，這是什么東西？”

趙恒一邊手中不停，一邊回答他：“這是燒烤，要來嘗嘗嗎，不貴的?！?/p>

聽他說zjdao：“多少錢？給我來一串?！?/p>

“素的一文錢一串，葷的三文一串?！?/p>

“這樣啊……”那人撓撓自zj巴：“一串葷的，兩串素的。”

“成?！壁w恒立a應(yīng)xiazj行，您是

“那ganqg好?！眮砣薵ao興的應(yīng)xia，沒有聽從趙恒的話坐在一旁等著，而是站在一旁，十zj中的動作。

“這zj是什么？”他指著一個小罐zidao。

趙恒抬tou看了一yan，dao：“是醬料，刷在肉和菜上面zj的?！?/p>

“原來如此?！被腥淮笪虬?，他yan睛眨也不眨，直勾勾的盯著那香味散發(fā)chu來的地方zj：“什么時候才能好??？”

“a上了?！壁w恒說著，便刷上最后一層醬料，隨后問dao：“帶走還是？”若是在這zj燒烤放在盤zi中了。

“就在這zj中的燒烤，漢zi張kou就往嘴里