分卷閱讀170
么快速的zuochu這么多辣菜來?
等到鍋中的紅油都翻炒chu來時(shí),在大家都認(rèn)為他要將所有的shi材都一gu腦倒ru鍋中混合著方才炒好的底料一起翻炒的時(shí)候,他zuo了個(gè)驚人的舉動(dòng)。他往鍋中倒ru了兩勺開shui。
原本可以倒ru雞湯的,可是冰箱里面什么湯都沒了,只能用開shui代替了。
杜衡的cao2作看迷糊了一群人,鳳歸戳戳玄御:“小玉,杜衡zuo什么呢?他不是要爆炒嗎?怎么又在zuo湯了?”
玄御搖搖tou:“我不知dao。”
開shuiru鍋之后,鍋中刺啦作響,杜衡將準(zhǔn)備好的冬筍沿著鍋沿放了xia去。他準(zhǔn)備的蔬菜只有豆芽和冬筍,豆芽若是此時(shí)xia去煮,會(huì)辣的杜衡j不了kou。而冬筍不容易xi湯汁,可以久煮。
鍋中開始咕嘟咕嘟之后,杜衡加ru了豬血。豬血xia鍋之后沒一會(huì)兒鍋中又開始咕嘟咕嘟冒泡了,這次杜衡加ru了黃hou。
景楠若有所思:“我懂了,是不是要將菜分批xia鍋?等鍋里的shui開了,杜衡就要xia那什么玩意了?”
可惜景楠猜錯(cuò)了,黃houxia鍋之后沒多久,杜衡就夾著一片片的ao肚放在了鍋中。鍋中的shui一開,他就用大木勺zi將鍋里的所有shi材都舀到了大碗中。
大碗中裝了大半碗紅彤彤的血旺,一gu麻辣味dao慢悠悠的從廚房外tou飄了j來。這就是陣法太qiang大的不好之chu1了,味dao先被屋外的人聞到,屋里的人反而后知后覺。
玄御問dao:“好了嗎?”
杜衡正在往鍋里倒油,他說dao:“沒呢沒呢,還差最后一步?!?/p>
趁著油re的時(shí)候,杜衡往碗里的shi材上放了辣椒面,白芝麻,蔥花和蒜葉。他甚至還心qg不錯(cuò)的往上面撒了一把花生米,這把花生米還是從笑笑隨shen的儲(chǔ)wu袋里面摳chu來的。
只聽刺啦一聲,他往方才放xia去的shi材上倒上了一勺gun油。碗中冒chu了一gu白煙,最后放上去的shi材被淋熟,那一粒粒的花生米圓gungun的浸在紅油中像是招呼大家:“快來吃我?。?!”
120
杜衡滿意極了:“好啦!”
玄御立刻將血旺端到了桌上,笑笑特別捧場(chǎng),他脖zi一伸就叼了一片ao肚。密布著肉刺的ao肚浸滿了湯汁,笑笑每咀嚼一xia,鳳歸就能聽到脆脆的聲響傳來。
笑笑滿意極了:“啾啾啾??!”好吃,他喜huan這個(gè)脆脆的kougan!
鳳歸本來是想拒絕的,他看到一片片的ao肚就沒什么shiyu了??墒锹牭叫π@么說,他勉為其難的拿起了筷zi:“哎,整個(gè)村zi就我一個(gè)能吃辣的,我不吃不是浪費(fèi)了杜衡一番心意了么?”
碗中紅彤彤的一片勸退了景楠,景大夫抱著茶杯搖著tou:“我不吃,我受不辣。話說杜衡b,我今天得罪你了嗎?你為什么zuo的菜都是辣的?”
杜衡不服氣:“也就只有兩dao辣菜吧?而且……你可以吃里面的黃hou和冬筍,不辣的哦。它們是脆的!”
黃hou是一種無論你怎么煮都不會(huì)ru味的玩意,而且越煮越嚼不動(dòng)。喜huan它的人無非就是ai它剛剛成熟時(shí)候脆韌的kougan,杜衡之所以能吃ao血旺,主要是黃hou光hua不太容易沾染太多辣味,吃起來脆脆的很不錯(cuò)。
聽杜衡這么一說,景楠拿起了筷zi:“那行,我信你一次?!?/p>
黃hourukou,嚼一嚼果然脆nen,而且并沒有太nong1烈的辣味。這種辣度景楠能接受!他嚼了嚼就發(fā)現(xiàn)了吃