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,要是大家喜huan,剩xia的酒大家就分一分?!?/p>
青梅酒炮制的時間還不足,此時倒chu來泛著微微的琥珀se。青梅的香味幽幽的散開,鳳歸nie著杯zi抿了一小kou。他眉tou微微皺起:“有些nong1烈了。”
酒的滋味和他想的不一樣,若說是酒,卻多些酸甜的kougan。若說是果汁,又有些酒的味dao。
杜衡笑了,他說dao:“都告訴你了,直接飲用味dao不太好,要稍稍勾兌一xia?!?/p>
杜衡用來勾兌青梅酒的材料有兩種,一種是他自己釀造的白酒。取兩勺青梅酒,往其中注ru一勺白酒,稍稍晃動之后酒漿的顏se就成了淡黃se。
鳳歸這次又抿了一kou,他眉ao一揚:“嗯,味dao對了!”豈止是味dao對了這么簡單,青梅酒勾兌了白酒之后,白酒中帶了果香,青梅酒的酸甜也被沖淡變得醇厚。
景楠給chu了gao度贊i:“比酒中仙zuochu來的果酒好喝多了!”
杜衡樂呵呵的說dao:“不止是你們能喝,笑笑也能喝哦?!?/p>
聽到自己也能喝,笑笑兩只yan睛像是燈泡一樣閃閃發(fā)光。杜衡對玄御說dao:“之前我zuo的桃zi汁,給笑笑摻在青梅酒里面。”
玄御問dao:“摻多少合適?”杜衡看了看笑笑,他說dao:“一勺zi青梅酒,兩勺zi桃zi汁?!?/p>
笑笑很快就喝到了勾兌過的青梅酒,實不相瞞,他覺得他更ai桃zi汁。倒是重華意外的喜huan這個味dao:“啊,好好喝啊~”
杜衡說dao:“青梅酒還有好多好多的喝法哪,到了冬天,可以在青梅酒中加ru清shui放在泥爐上慢慢的煮,一邊煮一邊和三兩個好友閑聊。夏天的時候可以在青梅酒中加冰塊,味dao又不一樣。這種酒一年四季都能喝,大家覺得味dao還行嗎?”
周憐花遺憾極了:“杜先生,要是早知dao您有這個手藝,我們周家鋪zi別的不賣,專門賣您釀制的酒就夠大賺一筆了。”
玄御淡定的說dao:“杜衡的手藝不外傳,自己人知dao就好了?!?/p>
鳳歸的雙手放在了酒壇zi上,他問杜衡dao:“剛剛你說青梅酒最少釀制一年味dao才nong1郁?”杜衡diantou:“是啊,要是能釀制兩三年,那味dao就更好了?!?/p>
話音一落,鳳歸手中靈光liu轉(zhuǎn),火紅se的靈光圍著壇zitiao躍著,剎那間就迷了人yan。等鳳歸放xia雙手之后,他對玄御說dao:“我加速了時間,現(xiàn)在再看看青梅酒是什么樣zi的?!?/p>
玄御舀了一勺zi青梅酒倒ru了酒壺中,這次大家明顯的看到了酒的變化。玄御先前舀chu來的青梅酒顏se呈現(xiàn)琥珀se,而現(xiàn)在的青梅酒呈現(xiàn)棕紅se。顏se的變化只是一方面,最重要的是味dao的變化。棕紅se的青梅酒香味更加nong1郁,kougan更加醇厚。
加ru白酒之后酒香和梅香更完i的rong合了,此時梅zi的酸已經(jīng)被時間沉淀,珉一kou滿kou留香。鳳歸覺得他這個時間加速的術(shù)法用的對極了!
景楠開心極了:“幸虧把南山上那幾株梅zi給摘xia來了,我記得你zuo了十八壇青梅酒吧?”
杜衡吃著蜂蛹dian著tou,他有些遺憾:“也不知dao桃林還在不在。”
桃林若是還在,等他們liu浪結(jié)束了回到村zi里面,等到chunnuan花開結(jié)chu梅zi之后,他還能再zuo青梅酒。若是桃林不在了,就……
景楠笑dao:“沒事,等我們回去之后,我來種梅zi樹?!?/p>
杜衡看向景楠,也是,這次chu逃,景楠和鳳歸什