紅旗飯店的后廚徹底瘋了。
和面用上了雞蛋,剁餡的五花肉肥瘦三七開,白菜只取最嫩的菜心,就連煮餃子的水,都特意換成了新打的井水。
當一盤盤皮薄如紙,肚大腰圓,冒著油光和香氣的餃子端上來時,李鐵和王柱的眼珠子都快掉進碗里了。
“我的娘誒!”
王柱夾起一個,顧不得燙,一口咬下。
滾燙的肉汁瞬間在口腔中炸開,那股子純粹的肉香和面香,沖得他頭皮發(fā)麻,卻又舍不得吐出,只能齜牙咧嘴地感受著幸福的灼痛。
“這他娘的才叫餃子!”他含糊不清地喊道,“咱們剛才吃的,就是面疙瘩!”
李鐵已經(jīng)顧不上說話。
他兩邊的腮幫子高高鼓起,埋頭猛攻。生怕動作慢了,餃子長腿跑了。
飯店經(jīng)理哈著腰,親自給姜芷倒了一杯熱茶。
“神醫(yī),您嘗嘗,嘗嘗!這是我們張師傅的最高水平!您要覺得哪里不對,我讓他回爐重造!”
姜芷夾起一個餃子,細細品味,而后微微點頭。
“火候不錯,味道也正?!?/p>
就這一句,經(jīng)理懸著的心落了地。
陸向東慢條斯理地吃著,視線從未離開過姜芷,隨口寒暄。
“經(jīng)理,看你們這牛源縣山清水秀,是個好地方?!?/p>
“那是,那是!”經(jīng)理立馬接話,一臉自豪,“我們牛源縣,別的不說,風水那是頂好的!就是……有些地方,不太平?!?/p>
王柱嘴里塞滿了餃子,含糊不清地問:“怎么不太平?有狼災?”
經(jīng)理的臉色一變,湊近了些,低聲說:“比狼可怕多了!你們是外地來的,不知道。十多年前,咱們縣里出了件天大的怪事!”
他這么一說,連埋頭苦干的李鐵也停下了筷子,豎起耳朵。
“就在縣城東邊,有個叫木羊村的村子?!?/p>
“那村子,邪門!說村里有條河,河里住著河神。有一年秋收后,河神要娶親,全村的年輕后生,還有大姑娘,全都跟中了邪似的,跑到河邊不吃不喝,又唱又跳!”
“他們跳了足足三天三夜,最后全都倒在河邊,口吐白沫,跟死人一樣!”
王柱倒吸一口氣,手里的餃子都忘了往嘴里送。
“全死了?”
“那倒沒有!”經(jīng)理猛地搖頭,“后來人去救,都救回來了,可一個個都跟傻了似的,問他們干了啥,誰也說不清,就跟做了一場大夢!從那以后,那村子就徹底荒了,沒人敢住了!都說那是河神發(fā)怒,把全村人的魂兒都勾走了!”
李鐵聽得脊背發(fā)涼:“真有河神?”
一直安靜聽著的姜芷,此刻才淡淡開口。
“他們跳舞時,身體動作是不是很僵硬,四肢不協(xié)調(diào),像是被看不見的線吊著的木偶?”