“公子!”
“這道福壽全是浙江、福建那邊傳來(lái)的菜肴?!?/p>
“金陵這里的一些酒樓也有會(huì)做的,卻都是滋味不一樣?!?/p>
“我品嘗過(guò)幾家,覺(jué)得……不為十分入心。”
“是以,按照自己的想法改進(jìn)一些,將其中一些肉食減少,加了一些海鮮?!?/p>
“佐以酒水,滋味更加的醇香,更加鮮美!”
“公子,嘗嘗滋味如何!”
酉正二刻。
秦鐘已然入座,面前一份份酒水肴饌先后擺上,皆色香味俱全,好像……每一次前來(lái)……都會(huì)有一部分的菜色變換。
青蓮的手藝還真是沒(méi)的說(shuō)。
有些人的天賦就是如此。
稍有上心,便是進(jìn)益很快。
紅燒肉,自己已經(jīng)嗅到滋味了,這個(gè)色澤……待會(huì)定要吃?xún)扇龎K,沒(méi)有科技與狠活。
必須狠狠品味。
當(dāng)此時(shí)。
青蓮正在介紹……小喜和小草二人合力抬來(lái)的一個(gè)壇子,陶甕一樣的小壇子。
簡(jiǎn)言悅耳,青蓮將壇子的蓋子打開(kāi),壇口還有一層荷葉包裹,亦是被掀開(kāi)。
頓然!
一股馥郁萬(wàn)分的香氣撲入鼻息之中,濃郁的肉香滾滾夾雜其中,還有青蓮所言特意刪減增添的鮮味。
還有一絲絲酒香融入其中。
“這是……福壽全?”
“太香了。”
“太香了!”
“福壽全,這道菜……我在揚(yáng)州的時(shí)候品嘗過(guò),可……香氣上弗如遠(yuǎn)矣?!?/p>
“而且……壇子也比這個(gè)小些?!?/p>
“他那里的福壽全一共九種食材,號(hào)稱(chēng)九元大補(bǔ)!”
“青蓮,你這個(gè)一大壇子,怕是不止九種吧?”
“太香了?!?/p>
“京城之地,沒(méi)有這樣的菜式?!?/p>
“鮮味?京城那里對(duì)這種海鮮魚(yú)獲需求不大?!?/p>
“哈哈哈,來(lái)!”