“Hey!
Hey!
Yo,
chill
out,
everybody!”
(嘿!嘿!喲,都冷靜點(diǎn)!)
馬庫(kù)斯趕緊跳出來(lái)打圓場(chǎng),他咧著嘴,露出滿(mǎn)口白牙,舉起手中的冰鎮(zhèn)可樂(lè)。
“Look,團(tuán)隊(duì)合作才能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,對(duì)吧?老媽調(diào)了魔法醬汁,林恩和我負(fù)責(zé)生火煙熏,瑪利亞帶來(lái)了。。。
呃。。。愿景!結(jié)果呢?超贊的肋排!讓我們?yōu)榇烁杀?!也為瑪利亞和LINK下周在格萊美上大殺四方干杯!”
他的俏皮話和夸張的肢體動(dòng)作瞬間緩和了氣氛。
貝琪姨媽無(wú)奈地笑著搖搖頭,瑪利亞也噗嗤一聲笑了出來(lái),瞪了林恩一眼,但眼神里的不滿(mǎn)已經(jīng)消散不少。
“Cheers!”
林恩笑著舉起酒杯,和馬庫(kù)斯碰了一下,又向貝琪姨媽和瑪利亞示意。
餐桌上重新恢復(fù)了輕松的氛圍。
瑪利亞嘗了一口肋排,眼睛立刻亮了:“哇哦!貝琪阿姨,這個(gè)醬汁太神奇了!我在家試著做過(guò),但味道完全不一樣!有什么秘訣嗎?”
貝琪姨媽一邊給瑪利亞又夾了一塊,一邊笑著說(shuō):“秘訣就是蘋(píng)果醋和紅辣椒碎的比例。。。”
瑪利亞聽(tīng)得連連點(diǎn)頭,一臉崇拜:“好厲害!我就完全不懂這些。上次我自己試著烤過(guò)一次牛排,結(jié)果。。。”
她做了個(gè)夸張的鬼臉:“差點(diǎn)把廚房點(diǎn)著了!蘇珊說(shuō)我買(mǎi)的肉是。。。是什么部位來(lái)著?蘇珊?”
坐在一旁的助理蘇珊忍著笑補(bǔ)充道:“T-bone,Mariah。您買(mǎi)的是T骨牛排,但您沒(méi)看說(shuō)明,直接扔進(jìn)烤箱最高溫烤了半小時(shí)。。?!?/p>
“Oh!
Right!
T-bone!”瑪利亞恍然大悟,隨即又有些困惑。
“T-bone和Ribeye(肋眼)有什么區(qū)別嗎?我看它們都紅紅的,有肥肉。。。”
貝琪姨媽耐心解釋?zhuān)骸癟骨是帶T形骨頭的,一邊是菲力(Filet
Mignon),一邊是紐約客(New
York
Strip),肉質(zhì)更精瘦些。肋眼脂肪更多,烤出來(lái)更香更嫩。。?!?/p>
瑪利亞聽(tīng)得似懂非懂,眨著大眼睛:“菲力?紐約客?聽(tīng)起來(lái)像地名。。。好復(fù)雜!我還是只負(fù)責(zé)吃好了!”