足足存放了好幾大缸子。
這些缸子也足夠的,村民一大家子去腌制大白菜了。
“要不等晚上的時(shí)候就交這些村民都過(guò)來(lái)一起研制大白菜吧。”
江河點(diǎn)了點(diǎn)頭,這些大白菜存在地窖里面,藏久了也不是很新鮮了,到時(shí)候再換一批也行。
每家每戶(hù)都能分到四五顆的大白菜,聽(tīng)說(shuō)了江河他們家已經(jīng)有新的宅基地了,村里面的人都過(guò)來(lái)幫忙。
幫忙量院子之后,一起在院子里面先幫忙起了一個(gè)地窖。
村民看著這個(gè)地窖很是好奇,問(wèn)道李梅:“你家這個(gè)是有多少的東西,還用新蓋一個(gè)地窖?!?/p>
“哪里還有什么東西呢,就是一些江河從山上打獵出來(lái)的東西?!?/p>
村民們的眼睛都震驚了,直勾勾的看著這這么大一個(gè)地窖,要是從山上打獵出來(lái)的,整個(gè)地窖都放不下的話,
還用新蓋一個(gè)地窖。
大家都是羨慕李梅有一個(gè)這樣好的兒子,特別的厲害還可以上山打獵。
還能帶領(lǐng)著大家能吃上這么好的飯菜。
有大白菜,還有地瓜這種主食可以吃,甚至是還有這么好的醬料。
大白菜用的醬料有的時(shí)候要用上蘋(píng)果和洋蔥。
但是像這種這么珍貴的東西一般都是都是不會(huì)拿過(guò)來(lái)做醬料的。
這個(gè)東西自己家都是吃不起的。
但是話你沒(méi)去很慷慨的拿出了兩缸辣椒醬:“這兩大缸辣椒醬,咱們一起用來(lái)腌大白菜用。”
村民們都快李梅的手藝非常的好因?yàn)橄襁@樣的辣椒醬在村里面也是很少見(jiàn)的剛剛打開(kāi)。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了一股辣椒醬的味道,腌制大白菜的步驟也是很簡(jiǎn)單的。
直接將大白菜燙熟了,然后在上面刷上一層又一層的辣醬。
刷完了之后就可以一起放入了缸中,上面再覆蓋好一層辣椒醬。
之后就可以等著想吃的時(shí)候就隨時(shí)取就行了。
等腌制完了大白菜,李梅還從家里面取來(lái)了一頭傻狍子。
順便們看見(jiàn)這頭傻狍子眼睛里面都是吃驚。
“這頭傻狍子的話是將和之前就打好了的,我還沒(méi)有吃呢,帶過(guò)來(lái)和大家一起分享一下?!?/p>
李梅叫上過(guò)來(lái)腌制大白菜的都是,和自己家都是比較親密的人。