黑巖小說

第300章 誰在作弊？誰在抄襲？（第1頁）

“加油！”

黃埔玲瓏深吸一口氣，暗暗地鼓勵了一下自己，將外界的一切喧囂隔絕。

她目光掃過面前琳瑯滿目的食材，最終落在那幾樣她早已選定，準備用于第一道菜的原料上。

第一道菜，她準備的正是那盅經(jīng)過葉修指點改良的雞湯——【金湯玉蘭片】。

她回憶著葉修當時的點評。

心念及此，她不再猶豫。

素手輕抬，先取來上好的老母雞、火腿、干貝，動作嫻熟地開始吊制高湯。

火候的控制在她手中已成本能，湯色在文火的慢煨下漸漸呈現(xiàn)出清澈的淺金色。

緊接著。

她取出特意準備的瑤柱，隔水蒸透后，耐心地撕成細如發(fā)絲的瑤柱絲。

又取來一小片十年新會陳皮，只用刀刃輕輕刮下少許內(nèi)囊的橘絡(luò)，備用。

她從葉修那兒回去之后，又練習了三四次。

所以。

早已輕車熟路！

很快。

高湯濾清，調(diào)入適量細鹽，味道瞬間被提升到一個嶄新的高度。

她將切得薄如蟬翼，形似蘭花的白玉菇輕輕放入溫熱的湯中浸熟，保持其脆嫩口感。

最后，在出鍋前，撒入那畫龍點睛的瑤柱絲與極少量的陳皮末。

那一刻。

一股鮮香從湯盅里彌漫開來，不再是單一的清鮮，而是多了海洋的咸鮮與陳皮的甘醇果香，層次分明，引人探究。

她小心地將湯品放入保溫的器皿中，剛完成這一切，司儀的聲音便響徹全場。

“時辰到——！”

“請各位名廚，揭開你們的第一道作品！”

伴隨著一陣器皿輕響，數(shù)十道精心烹制的菜肴呈現(xiàn)在評委與觀眾面前。

評委席上，幾位須發(fā)皆白，來自五湖四海的美食泰斗開始逐一品評。

當輪到黃埔玲瓏的【金湯玉蘭片】時，幾位評委皆是眼神一亮，細細品味后，紛紛點頭，低聲交換著贊許的意見。

然而。

當評委走到白池的灶臺前，揭開他那道菜的蓋子時，所有人都愣住了。

白池呈上的，竟然也是一盅湯！

最離譜的是……

湯色同樣是清澈中帶著淺金光澤，湯中漂浮的食材，赫然也是薄如蟬翼的白玉菇，而最令人震驚的是，那湯品散發(fā)出的復合鮮香，與黃埔玲瓏的【金湯玉蘭片】幾乎一模一樣！